Intoxicații cu oțet: simptome, tratament

Intoxicația cu esență acetică este o întâlnire destul de frecventă în practica medicală. Deși substanța este un supliment alimentar, trebuie utilizată cu precauție. Chiar și fumurile sale pot fi toxice, iar 70% esență de oțet poate provoca o intoxicație severă..

Acidul acetic este o substanță chimică utilizată pe scară largă. Este utilizat în diverse scopuri: în viața de acasă, gătit, industrie, cosmetologie, precum și în medicină, ca o componentă a multor medicamente. Acasă, este un conservant comun care are o proprietate de conservare, dezinfectare și curățare. Doamnele îl folosesc pentru murături și pentru conservarea locuinței. 70% din acid este obținut din fermentația cu etanol, iar oțetul alimentar obișnuit este concentratul său..

Principalele tipuri și proprietăți

În gătit și acasă, se folosesc mai multe tipuri de soluție acetică. Ce se întâmplă dacă bei oțet? Ce bine și rău poate aduce. Oțetul dăunează organismului uman în doze extreme?

Oțet de cidru de mere: beneficii și prejudicii

Următoarele proprietăți pot fi atribuite celor utile:

  • efect antiinflamator și antifungic,
  • o soluție apoasă de esență este luată cu gripă, dureri în gât și tuse severă,
  • ajută la scăderea colesterolului,
  • uz cosmetic.

Proprietățile dăunătoare includ deteriorarea smalțului pe dinți și țesuturile cavității bucale.

Beneficii și prejudicii oțetului de vin

O calitate utilă de acest tip este prevenirea dezvoltării patologiilor cardiovasculare. Practic nu are contraindicații, dacă nu depășește doza sa și nu acceptă persoanelor cu boli gastrice.

Oțet de struguri și balsamic

Oțet de struguri: beneficiile și prejudiciile acestuia sunt identice cu cele anterioare.

Oțet balsamic: beneficii și prejudicii. Proprietățile negative ale balsamicului sunt următoarele: este contraindicat în caz de aciditate crescută a esofagului și este supus producerii unei forme surogat din cauza cererii mari. Avantajele sale sunt că conține multe elemente macro care sunt utilizate în mod activ în cosmetologie.

Posibile cauze ale intoxicației

Cel mai adesea, produsul este consumat de alcoolici, din mai multe motive. Primul este neglijența în stare de intoxicație, când o persoană nu înțelege ce bea, cealaltă este acceptarea deliberată pentru a crește gradul. Următoarea categorie de risc include copiii. Un copil poate lua cu ușurință concentrat de mere, care are o culoare galbenă specifică, pentru o băutură gustoasă. Dar, teoretic, toată lumea poate fi otrăvită.

În medicină, au fost raportate cazuri care sunt mult mai puțin frecvente. Utilizarea deliberată a esenței sau a concentratului acesteia este caracteristică persoanelor predispuse la sinucidere. Rezultatul unei astfel de intoxicații duce de obicei la dizabilități sau deces. Uneori este posibilă arsura esofagului și otrăvirea prin vapori de oțet la locul de muncă. Cel mai adesea, acest lucru se întâmplă ca urmare a unei încălcări de siguranță..

Semne de intoxicație și efecte asupra organismului

În gospodărie, produsul este păstrat la o concentrație de 6-9 la sută. Doza letală de substanță în timpul intoxicației este de 200 ml. În unele cazuri, utilizați o esență în concentrație de 70%. Dacă o persoană bea mai mult de 50 ml dintr-o astfel de soluție, aceasta va pune viața în pericol.

Odată cu otrăvirea cu oțet, simptomele pot fi generale și locale. Semnele locale includ arsuri ale mucoasei gastrice și defecte ale durerii, în funcție de organele afectate ale sistemului digestiv. De asemenea, printre aceste semne se află vărsăturile cu mase de sânge. Există o încălcare atunci când înghiți cu salivație copioasă. În cazul arsurilor canalelor intestinale, motilitatea lor este afectată, ceea ce este periculos pentru sănătate.

În urma arsurilor cu acid acetic, celulele tisulare pot muri, care se caracterizează prin formarea unei cruste de sânge. În acest sens, volumul de penetrare din interiorul esenței este redus. După câteva zile, zonele afectate pot forma ulcere care încep să sângereze. De-a lungul mai multor luni, aceste răni formează țesuturi conjunctive care se ridează, formând cicatrici..

Semnele generale de intoxicație se manifestă după cum urmează:

  • există o încălcare a echilibrului acido-bazic,
  • modificarea compoziției sângelui,
  • globulele roșii sunt distruse odată cu eliberarea de hemoglobină,
  • prezența hemoglobinei în urină,
  • afectarea funcției renale,
  • afectarea funcției hepatice,
  • coagulare,
  • arde șoc posibil.

Există mai multe grade de dificultate în intoxicația cu acid:

  1. Un grad ușor are semne ușoare de deteriorare. În acest caz, apar arsuri minore ale esofagului, iar organele practic nu sunt afectate. Fără coagulare de sânge.
  2. Cu un grad mediu de deteriorare, deja are loc îngroșarea sângelui, dar în mare parte stomacul este afectat.
  3. Un grad sever se caracterizează prin semne pronunțate în care funcțiile multor organe ale tractului gastrointestinal sunt afectate. Apariția complicațiilor depinde de concentrația de acid și de alimente consumate înainte de a lua substanța. În unele cazuri, este posibilă o arsură a esofagului, care este însoțită de tuse, nas curgător și lacrimare. În toate cazurile de otrăvire severă, trebuie să contactați imediat clinica.

Metode de detectare a intoxicației

Diagnosticarea otrăvirii cu oțet este o sarcină simplă. Pentru a face acest lucru, uneori este suficient un sondaj asupra pacientului și prezența semnelor externe de bază. Persoana miroase rău din gură. Dacă este necesar, efectuați teste de laborator pentru hemoglobină.

Suport de supradozaj

Ce să faci în caz de otrăvire? În primul rând, trebuie să reduceți efectul intoxicației, oferind victimei asistență în timp util. Pentru a face acest lucru, clătiți cavitatea orală fără a înghiți apă. Înainte de sosirea ambulanței, pacientului trebuie să i se administreze gheață și câteva linguri de ulei vegetal. De asemenea, se recomandă utilizarea amestecului de ou-lapte, în raport de 4 proteine ​​la un litru de apă sau lapte.

În acest caz, cu o supradoză, este interzis să provocați vărsături. Pentru a elimina acidul, se utilizează următoarele medicamente: magnezie și almagel. Înainte de spălarea gastrică, pacientului i se administrează medicamente pentru durere.

În condiții clinice, curățarea gastrică se efectuează cu ajutorul sunetului. Prezența descărcărilor mici de sânge nu ar trebui să interfereze cu această procedură. Mai mult, la început, otrăvirea nu se manifestă prin hemoragii severe. Înainte de utilizare, sonda trebuie unsă cu ulei de cătină..

Metode de tratament

După primul ajutor, pacientul trebuie dus la spital pentru tratament suplimentar. De regulă, se urmărește eliminarea proceselor inflamatorii și eliminarea defectelor de durere. Pacientului i se prescriu antibiotice, calmante și alte medicamente. În timpul tratamentului, se desfășoară următoarele activități:

  1. Creșterea volumului de urină pentru eliminarea rapidă a toxinelor. Datorită aportului de cantități mari de apă și diuretice.
  2. Aportul de bicarbonat de sodiu pentru a restabili echilibrul acido-bazic.
  3. Pentru a elimina arsurile, aplicați reforme și stabizol.
  4. Injecție intravenoasă de soluții de novocaină.
  5. Pentru a elimina efectele spasmodice, se prescrie papaverina..
  6. Medicamentele antiseptice și antibacteriene sunt utilizate pentru a preveni recidiva..
  7. Medicamentele cu hormoni sunt utilizate pentru a preveni îngustarea canalelor digestive..
  8. Transfuzia plasmatică este utilizată pentru a preveni hemoragia..
  9. Glutargin restabilește funcția hepatică.

Cu tratament local, se prescrie o almagelă cu anestezină la fiecare 3 ore. Pentru a accelera procesul, uleiul de cătină este introdus în interior. Mâncarea la începutul tratamentului este exclusă. După încălcări severe ale tractului gastric, activitatea sa nu va face decât să agraveze starea. Prin urmare, nutrienții sunt introduși artificial. Și antibioticele sunt luate cu un amestec de ulei de pește și ulei de floarea soarelui.

În cazuri extrem de severe, unele funcții sunt afectate și sunt însoțite de simptome dureroase. Prin urmare, aportul alimentar se realizează prin intervenție chirurgicală, deschizând o intrare artificială pentru hrănirea pacientului. La 3 săptămâni de la primirea unei arsuri a esofagului, canalele digestive sunt restabilite prin metoda de bougieurage. Bougienage este prescris în cazuri extreme, când starea pacientului permite introducerea unei tije flexibile.

Masuri preventive

Ce se întâmplă dacă copiii beau oțet? În caz de otrăvire cu esență de oțet, prevenirea este foarte importantă, datorită faptului că în cazuri grave există o mare probabilitate de deces al pacientului. Într-o măsură mai mare, aceasta este caracteristică copiilor pentru care o ușoară arsură a esofagului poate provoca consecințe ireversibile..

Dacă copilul a băut oțet, trebuie să acționați imediat și să apelați o ambulanță. Prin urmare, este mai bine să preveniți astfel de cazuri respectând măsuri preventive:

  • păstrați produsul la îndemâna copiilor,
  • nu adăugați o cantitate mare de substanță în alimente,
  • este mai bine să aruncați soluția expirată,
  • 70% acid pre-diluat,
  • pentru a preveni intoxicația în perechi, este necesar să ventilați camera până când mirosul de oțet dispare,
  • cu boli ale esofagului, este mai bine să abandonați produsul.

Primul ajutor în timp util pentru otrăvire poate salva victima de complicații suplimentare. Cel mai bine este să organizați acest lucru în primele 2 ore după ce luați soluția de oțet. În acest moment, produsul are un efect negativ nu într-o măsură scobită. Altfel, după acest timp, acordarea primului ajutor victimei nu va fi ușoară..

Este strict interzisă clătirea stomacului cu soluție de sodă. Când acidul și soda sunt combinate, are loc o reacție chimică violentă. Interacțiunea acestor două componente în stomacul uman poate fi fatală..

Video despre utilizările de oțet

Pentru a preveni intoxicațiile alimentare cu oțet, este necesar să o luați corect și să adăugați la alimente doar într-o anumită cantitate acceptabilă. Mai jos este un videoclip despre soiurile și metodele de utilizare a acestui produs:

Intoxicații cu esență acetică

Esența de oțet sau oțet este, poate, aproape în fiecare casă. Doamnele îl folosesc pentru decapare, coacere, împreună cu sifon, sunt folosite pentru curățarea în viața de zi cu zi. Dar se întâmplă că oțetul este cauza otrăvirii.

În cele mai multe cazuri, otrăvirea cu esență de oțet are loc în mod intenționat, dar oțetul poate fi luat din neglijență sau din greșeală.

Efectul excesului de oțet asupra organismului

Oțetul de masă în concentrație de 9% în doze mici nu provoacă prea mult rău. Dar luarea unei cantități mari de oțet sau soluție slab diluată în concentrație de 30% poate duce la moarte. Mai mult, moartea rapidă poate apărea din diferite complicații:

  • efect direct asupra țesuturilor cu șoc de durere, pierderi de lichide și sânge;
  • efectul asupra sângelui cu distrugerea celulelor și modificarea acidității mediului;
  • insuficiență renală acută datorată blocării vaselor de sânge din ele prin produse de descompunere a celulelor;
  • deteriorarea organelor vitale din cauza malnutriției.

Este foarte important ca acidul acetic să nu afecteze numai țesuturile aflate în contact direct. De asemenea, este foarte bine absorbit (proces de resorbție), pătrundând astfel în fluxul sanguin și răspândindu-se în întregul corp.

Prin urmare, efectele oțetului și simptomelor de dezvoltare sunt împărțite în local și resorptiv. De fapt, după otrăvire cu oțet, apare o boală de arsură.

Simptome de otrăvire cu oțet

În general, cursul clinic al otrăvirii cu oțet poate fi împărțit în etape:

  • picant;
  • intoxicație (toxemie);
  • stadiul de complicații infecțioase și inflamatorii;
  • astenie;
  • etapa de recuperare.

Imediat după pătrunderea în corpul uman, acidul acetic arde țesuturile, provocând o arsură chimică. Apar focuri profunde de necroză uscată, adică necroză tisulară. În acest caz, se pierde mult lichid, pereții vaselor sunt distruși, sângerarea este posibilă. Durerea este exprimată.

Pe buze apar arsuri puternice, profunde, puternic dureroase, pe gură și coboară pe calea ingestiei de oțet. Vomitarea cu un amestec de sânge apare. Inhalarea vaporilor de oțet și a oțetului care intră în plămâni atunci când vărsăturile conduc la arsuri ale mucoasei tractului respirator.

Edemul se dezvoltă în bronhiile și plămânii, scurtarea respirației. La examinare, un miros puternic de oțet, arsuri în jurul gurii, în gură și gât, dureri la palparea (palparea) abdomenului, semne de iritare a peritoneului, lipsa respirației, vărsături sunt de remarcat..

În această etapă, consecințele intoxicației cu oțet vor fi reacții de șoc:

  • soc dureros;
  • șoc hipovolemic;
  • șoc hemoragic.

Toate acestea pot duce la moarte într-un timp scurt. În șoc, tensiunea arterială scade brusc, activitatea cardiacă se schimbă, pielea este rece, conștiința este modificată.

Între timp, oțetul pătrunde din ce în ce mai adânc. Celulele roșii din sânge și alte celule sunt distruse în sânge, procesul de coagulare este perturbat imediat. Tubii renali și vasele de sânge înfundate cu hemoglobină distrusă. Urina devine rară. Uree, creatinină și alte produse metabolice circulă în sânge într-o concentrație în continuă creștere. Datorită otrăvirii cu aceste substanțe și a malnutriției țesuturilor, apar treptat semne de deteriorare a organelor. Deteriorarea sistemului nervos central, ficatului, rinichilor, inimii pot deveni critice și pot împinge scalele până la moarte.

În plămâni încep să se formeze procese inflamatorii. Traheobronchita, pneumonia se alătură. Datorită creșterii intoxicației, creierul suferă, se pot dezvolta psihoze acute. Toate încălcările sunt confirmate prin rezultatele testelor. Hemoglobina și proteinele sunt detectate în urină, devin roșcate. Într-un test biochimic de sânge, concentrația de uree, creatinină, acid uric crește și apar markeri de afectare acută a ficatului și inimii. În analiza generală a sângelui - hemoliză, încălcarea structurii și a numărului de celule sanguine, apariția hemoglobinei libere. În sistemul de coagulare a sângelui, un dezechilibru.

După o relativă stabilizare a stării, simptomele de epuizare și astenie prevalează în tabloul clinic. Aceasta este o manifestare a unei deficiențe de oligoelemente, proteine, funcția insuficientă a organului, deteriorarea aportului de oxigen în țesuturi.

Pe lângă simptomele perioadei acute și subacute de otrăvire cu oțet, există încă manifestări ale perioadei de recuperare. Locurile de arsuri chimice sunt aproximativ cicatrizate. Aceasta duce la îngustarea esofagului și la deformarea stomacului. Cu leziuni grave ale organelor, rămân semne de scădere a funcționării lor.

Tratament de otrăvire cu oțet

Obiectivele tratamentului pentru intoxicații cu oțet sunt:

  • cea mai completă curățare a tractului gastro-intestinal;
  • terapia reacțiilor de șoc;
  • corectarea tulburărilor de dezvoltare;
  • menținerea activității organelor și sistemelor corpului;
  • prevenirea complicațiilor și a consecințelor pe termen lung.

Primul ajutor

În caz de otrăvire cu oțet, tratamentul se efectuează într-un spital și în stare gravă chiar și în unitatea de terapie intensivă. Primul ajutor pentru intoxicații cu oțet este lavajul gastric și anestezia completă a victimei.

Spălarea gastrică abundentă trebuie efectuată chiar înainte ca pacientul să ajungă la spital. În acest caz, nu puteți efectua această procedură direct, dând o băutură și provocând vărsături. La urma urmei, cu vărsăturile, acidul va merge din nou la fel, dăunând din nou peretelui esofagului, crescând necroza și conducând la sângerare.

În plus, dacă s-a luat esență de oțet, atunci spălarea fracționată lent poate agrava starea pacientului. La urma urmei, soluțiile concentrate acționează în principal la nivel local, în timp ce sunt diluate, o astfel de soluție va începe să fie absorbită rapid. Și acest lucru ar trebui prevenit..

Prin urmare, în primele ore după otrăvire, stomacul este spălat cu o sondă groasă lubrifiată cu vaselină pe întreaga suprafață. De asemenea, nu puteți folosi apă cu sodă (bicarbonat de sodiu) pentru spălare. Dioxidul de carbon generat în timpul stingerii sifonului va întinde țesutul ars, conducând la sângerare.

Clătiți stomacul doar cu apă rece și curată. De obicei este nevoie de până la 15 litri de apă pentru a obține suficient de curată apă de spălare.

Anestezia se realizează folosind analgezice narcotice și non-narcotice. Atropina, un antispasmodic, este administrată simultan. Terapia cu infuzie masivă este adesea folosită pentru a reduce intoxicația, adesea cu adăugarea de medicamente hormonale..

După recuperare odată cu dezvoltarea îngustării severe a esofagului, după tratament, se poate efectua un tratament chirurgical sau un bougieurage.

Tratamentul pe toată durata intoxicației cu oțet este complex, pe termen lung, volumul său depinde de gravitatea stării victimei și de simptomele existente. Primul ajutor acordat în timp util și corect pentru otrăvirea cu oțet și tratarea ulterioară a unei boli de arsură crește semnificativ șansa de supraviețuire.

Intoxicația cu oțet este o afecțiune formidabilă care amenință viața în diferite etape ale cursului său. Consumul de oțet cu un scop sinucigaș este în sine chinuitor. Pentru protejarea locuinței, oțetul trebuie depozitat într-un recipient semnat într-un loc inaccesibil copiilor și cetățenilor cu dizabilități..

Intoxicații cu acid acetic

Acidul acetic atunci când este expus corpului uman are un efect local cauterizant și toxic general asupra sângelui (distrugerea globulelor roșii - hemoliză), rinichilor, ficatului.

Oțetul de masă (3-6-9%) este adesea folosit în viața de zi cu zi pentru gătit, decapare, coacere, decalcare din ceainice etc. Acid acetic puternic (70-80%) sau esență, este utilizat în același scop, anterior diluând-o cu apă pentru a obține concentrația dorită.

Acidul acetic este un lichid incolor cu un miros înțepător caracteristic și gust acru. Igroscopic, infinit solubil în apă. Amestecă cu mulți solvenți. Aportul aleator de oțet este foarte dificil datorită mirosului puternic al acestui acid și efectului iritant instant asupra tractului respirator. Cu toate acestea, astfel de cazuri sunt întâmpinate cu o constanță tristă și cel mai adesea la persoanele care suferă de alcoolism. A doua opțiune pentru utilizarea esenței de oțet este intențiile suicidare ale unei persoane, când intoxicația cu oțet are loc în mod conștient.

Proprietățile toxice ale acidului acetic sunt independente de metoda prin care a fost obținut. Efectul asupra țesutului viu se datorează concentrației soluției acide. Cel mai mare pericol în caz de otrăvire este acidul cu o tărie de 30% sau mai mult. Doza letală este de aproximativ 20 ml.

Simptomele otrăvirii cu acid acetic (esență)

În perioada inițială de primire a acidului puternic spre interior, apar efectele șocului de arsură toxică. La examinare, se detectează semne ale unei arsuri chimice superficiale (necroză de coagulare) pe față (marginea roșie a buzelor, triunghiul nazolabial sub formă de dungi brune) și cavitatea bucală, umflarea locală a mucoasei. Victimele sunt emoționate, observă durerea cea mai ascuțită din cavitatea bucală, de-a lungul esofagului și stomacului. Se observă vărsături repetate cu un amestec de sânge, sângerare esofagico-gastrică. Salivare semnificativă (salivație), asfixiere mecanică (sufocare) datorită calmării actului de tuse și umflare a laringelui.

Atunci când otrăvire cu esență de oțet, urina capătă o culoare roșie închisă (hemoliză), se exprimă semne de nefroză hemoglobinurică (anurie, azotemie). Până la sfârșitul primei zile în cazuri severe, gălățimea pielii apare ca urmare a hemolizei. Ficatul este mărit și dureros. Fenomene de pancreatită reactivă, peritonită.

O complicație frecventă este traheobronchita purulentă, pneumonia, distrofia toxică a ficatului, insuficiența renală acută. Începând cu a treia săptămână apar semne de îngustare cicatricială a esofagului sau, mai des, secțiunea de ieșire a stomacului. Observați constant pierderea de greutate corporală, încălcarea proteinei și a echilibrului apă-electrolit.

Mortalitatea în dezvoltarea șocului de arsură este destul de mare. Depinde de o serie de factori, cum ar fi cantitatea de acid consumată, timpul de a solicita ajutor medical, adecvarea terapiei etc. În această privință, datele privind mortalitatea pentru intoxicații cu acid acetic prelevate din diferite surse variază mult și pot varia de la 12-18 la 70%.

Prim ajutor pentru otrăvire cu acid acetic (esență)

Nu induceți vărsături, nu dați sodă în interior! Inghiti gheata. Vedeți un medic cât mai curând posibil. În cazurile în care asistența medicală nu este disponibilă, este necesară o cantitate mare de apă rece.

Primul ajutor pentru otrăvire cu acid acetic, precum și orice alt acid, constă în spălarea stomacului printr-un tub lubrifiat cu ulei vegetal, în ciuda prezenței sângelui în conținutul stomacului. Înainte de spălarea gastrică, se injectează subcutanat analgezice narcotice, atropină 0,1% - 0,5-1 ml. Sunt prezentate băuturi abundente, foame, pace. Bicarbonat de sodiu 4% până la 1500 ml intravenos, cu apariția urinei întunecate și dezvoltarea acidozei metabolice.

Cu pierderi de sânge semnificative - transfuzii de sânge repetate. Prescrie antibioterapie, hormonoterapie, agenți hemostatici. Pentru tratamentul local în interior, se folosește un medicament (emulsie de ulei de floarea soarelui 10% -200 ml + anestezină 2 ml + cloramfenicol 2 ml) la fiecare oră, 20 ml.
Tratamentul șocului de arsură, nefropatie toxică - terapie perfuzabilă (stabilizarea hemodinamicii, KHS, echilibrul apă-electrolit), menținerea funcțiilor vitale.

Odată cu dezvoltarea stenozei critice a laringelui, se efectuează o conicotomie sau traheostomie.

Intoxicații cu oțet: simptome, tratament. Intoxicații extrem de oțet

Intoxicațiile cu acid acetic sunt în pericol pentru viață. Utilizarea accidentală sau deliberată a unei substanțe provoacă o arsură a mucoasei, intoxicația severă a organismului, umflarea tractului respirator.

Simptomele intoxicației depind de cantitatea și concentrația de oțet. Dacă esența de oțet este băută (30-80%), o persoană suferă șoc de durere, nu poate respira, înghiți și leșină. Vărsături sângeroase pot apărea. Cu o cantitate mică de oțet beat (3-9%), există o senzație puternică de arsură în gât, dureri în stomac, slăbiciune, conștiința persoanei otrăvite se confundă, vocea devine răgușită și apar dificultăți de respirație și înghițire..

Trebuie să acționați foarte repede. În primul rând, apelăm la o ambulanță. Apoi, unei persoane trebuie să i se dea puțină apă pentru a-i clăti gura. Întindeți victima pe partea sa pentru a împiedica voma să intre în căile respiratorii. Este strict interzis să spălați independent stomacul, să provocați vărsături.

Acidul acetic este un lichid incolor și inflamabil, cu un miros înțepător. Obțineți-l cu fermentarea cu acetat de etil a alcoolului etilic..

Există diferite tipuri de oțet:

  • acid acetic glacial (concentrație de aproape 100%);
  • esenta de otet (30-80%);
  • oțet de masă (3, 6, 9, 12%).

Substanța este utilizată în industria farmaceutică și alimentară. Oțetul de masă (măr, struguri) se află aproape în fiecare casă. Indisponibil pentru conservare - pe baza acesteia, majoritatea marinadelor sunt preparate. Unele gospodine folosesc oțet ca agent dezinfectant, care elimină mirosurile..

Când este ingerat, acidul acetic provoacă o arsură chimică a membranei mucoase a esofagului și perturbă funcționarea organelor interne - ficat, rinichi, stomac și altele. Dacă asistența nu este acordată în timp util și tratamentul nu este început, persoana otrăvită poate muri..

Tabloul clinic al otrăvirii

Intoxicația cu oțet se poate încheia fatal în primele 5 zile. Pacienții supraviețuitori devin handicapați (în 99% din cazuri).

Tabloul clinic este de obicei după cum urmează:

  1. Primele 5-10 zile. Așa-numita perioadă acută. Victima simte dureri insuportabile la nivelul gurii, faringelui și esofagului inferior. Deteriorarea corzilor vocale duce la răgușeală, pierderea vocii. Salivarea crește, tulburarea reflexului este deranjată. Periodic, vărsăturile se deschid, adesea cu un amestec de sânge roșu. Vaporii de acid acetic, care pătrund în tractul respirator, provoacă umflarea, respirația scurtă, pneumonie.
  2. 30 de zile. Dacă victima supraviețuiește, atunci după o perioadă acută starea lui generală se îmbunătățește - durerea scade, el începe să bea și să mănânce singur. Nu există încă cicatrici, cu toate acestea, există respingerea țesuturilor moarte (arse). Acest proces este perforat periculos al pereților esofagului, sângerare, infecție, dezvoltarea pneumoniei.
  3. 2-4 luni - 3 ani. În această perioadă, țesutul deteriorat este înlocuit de conjunctiv (cicatrice). Ca urmare, apare îngustarea esofagului (strictura), capacitatea sa de a se contracta și de a se întinde. Reflexul de înghițire este rupt, alimentele încetează să fie digerate corect. Simptomele ulterioare ale otrăvirii cu oțet: arsuri la stomac, salivare crescută, respirație putridă, eructare, vărsături, disconfort și dureri la stomac.

Primele semne de otrăvire

Primul lucru care indică otrăvirea cu acid acetic este mirosul caracteristic provenit de la vărsăturile din gura victimei, durere ascuțită în gât. Când se inhalează, apare un nas curgător, cefalee, senzație de arsură în nazofaringe, amețeli și uneori vărsături. Simptomele sunt observate în funcție de severitatea intoxicației cu oțet:

Severitate

Severitatea intoxicației poate fi afectată de vârsta pacientului, starea generală a organismului, utilizarea simultană a altor substanțe toxice, viteza de îngrijire, concentrația și cantitatea de acid acetic.

Există trei grade de severitate:

  1. Uşor. Se observă când se înghit 5-10 ml de oțet de masă și se inhalează vapori de oțet. Se caracterizează printr-o arsură a mucoasei gurii, nazofaringelui, esofagului superior. Fără consecințe grave.
  2. Mediu. Pentru acest grad, sunt caracteristice arsurile grave ale mucoasei gurii, esofagului și stomacului. Urina otrăvită devine roz, vărsături, confuzie. Complicațiile se dezvoltă sub formă de acidoză, hemoliză, hemoglobinurie, îngroșare moderată a sângelui. Necesită spitalizare și tratament îndelungat.
  3. Greu. Este însoțită de dureri severe în regiunea epigastrică, în spatele sternului, vărsături repetate, colorarea urinei în stacojiu sau roșu închis. Victima poate să-și piardă cunoștința. Fără asistență, are loc moartea prin șoc durere sau insuficiență renală acută..

Cea mai severă este otrăvirea cu esență de oțet: o doză letală de 70% din concentrat este de 308 mg / kg; pentru a muri, un bărbat adult are nevoie de doar 40 ml de substanță.

Intoxicația cu oțet este mai puțin periculoasă. Cu o expunere pe termen scurt la o substanță toxică, doar membrana mucoasă a nazofaringelui suferă, se poate observa o intoxicație ușoară a organismului. De obicei, după câteva zile, starea victimei este normalizată. Cu o expunere prelungită la oțet, se dezvoltă gastrită (inflamația mucoasei gastrice).

Primul ajutor

Într-o situație critică, este important să vă calmați, să nu mai panicați. Viața victimei depinde de corectitudinea și viteza acțiunii..

Prim ajutor pentru intoxicații cu acid acetic:

Ce nu se poate face cu otrăvirea cu oțet:

  1. bea multa apa;
  2. da agenti de voma;
  3. provoca vărsături ale degetelor;
  4. dați o soluție de sodă cu apă sau alte remedii populare.

Tratament

O ambulanță îl internează imediat pe cel care a suferit. Dacă pacientul se află într-o stare gravă, inconștientă, atunci este trimis la unitatea de terapie intensivă, unde se efectuează măsuri de resuscitare. Pacienții rămași, la sosire, sunt spălați cu 10 l de apă printr-o sondă. În continuare, tratamentul este realizat pentru a restabili mucoasa deteriorată, ameliorarea simptomelor, prevenirea complicațiilor și normalizarea funcțiilor organelor.

Pacientului i se poate prescrie:

  • analgezice;
  • antibiotice
  • antispasmodice;
  • acid glutargic;
  • medicamente hormonale;
  • stimularea urinară cu alcalinizarea sângelui;
  • hemodializă;
  • transfuzie de componente sanguine.

La început, nutriția este asigurată parenteral (prin injectarea de nutrienți). Oral pentru regenerarea țesuturilor este prescris Almagel, ulei de cătină. După 3 săptămâni, dacă este necesar, se efectuează bougienage de esofag (refacerea brevetului). Dacă se constată că a existat o încercare deliberată de otrăvire (cu scopul de a se sinucide), victima este înregistrată la un psihiatru. După tratament, i se prescrie un curs de reabilitare psihologică.

În caz de otrăvire cu vapori de acid acetic, victimei i se prescrie instilarea de ulei de piersici sau caise în nas. De asemenea, este necesar să luați un medicament cu activitate antiinflamatoare și anti-bronhoconstrictoare (Erespal și analogii săi).

Intoxicația cu oțet nu trece niciodată neobservată - chiar și cu un tratament de succes și la timp, structura membranei mucoase se modifică la pacienți. Ulterior, se dezvoltă boli ale sistemului digestiv - gastrită, esofagită, echilibru acido-bazic, metabolismul proteinelor, etc. Pentru a evita otrăvirea cu acid acetic, trebuie luate măsuri preventive. Lichidul periculos trebuie îndepărtat la îndemâna copiilor. Pentru tendințe de suicid, trebuie să vizitați un psihiatru.

Intoxicația cu oțet este o întâmplare destul de frecventă. În bucătărie, aproape fiecare gospodină are oțet de masă, care este o soluție de acid acetic 6-9%. Mulți au esență de oțet (70%).

De ce se poate produce intoxicația cu oțet?

Lichidul este limpede, sticla, în unele cazuri, lipsită de claritate. Majoritatea episoadelor de otrăvire apar în următoarele cazuri:

  • Oțetul este confundat cu vodca în timp ce este intoxicat;
  • Copiii găsesc o sticlă de oțet;
  • Fetele încearcă să „slăbească” cu oțet;
  • Încercarea de sinucidere, adică. bea oțet special.

Folosirea oțetului ca remediu suicid este foarte stupidă, deoarece procesul se dovedește a fi extrem de dureros, de lungă durată și adesea sfârșește cu handicap, și deloc fatal, ceea ce este destul de scump pentru cei apropiați..

Gravitatea afecțiunii depinde de concentrația soluției, de plenitudinea stomacului în momentul aportului de lichid, de viteza reflexului de vărsătură a reflexului (individual) și de furnizarea de îngrijiri medicale.

Primul ajutor

Apelați o ambulanță - o necesitate pentru intoxicații cu oțet

În orice caz, sunăm imediat la o ambulanță, nu uitați să spuneți motivul apelului (în astfel de cazuri, de regulă, ajung mai repede).

Primul ajutor este eficient până la 2 ore din momentul otrăvirii, deoarece mai târziu apare o umflare totală a esofagului, ceea ce face imposibilă (și fără sens) asemenea evenimente.

În primul rând, victima trebuie să-și clătească cu gură cu apă fără să înghită, apoi și-a spălat intens stomacul printr-o sondă (10 litri de apă rece), până când curățările sunt curățate. Nu acordăm atenție semnelor de sânge din masele de spălat, aceasta este o consecință a unei arsuri. În primele ore, vasele mari ale stomacului încă nu au timp să se topească, esofagul ars sângerează.

Ajutor de urgență în fotografie

Clătim genul cu apă. Spălăm stomacul printr-o sondă. Dăm Almagel.

Clătirea cu un "restaurant" (două degete în gură) este inacceptabilă - clătiți printr-o sondă, utilizați un tampon de încălzire sau alt recipient cu un tub de cauciuc.

Există o părere că trebuie să oferiți victimei o soluție de sodă pentru a neutraliza acidul. Opinia este destul de controversată, deoarece devine cauza expansiunii acute a stomacului. Această afecțiune se manifestă prin vărsături, sughițuri, convulsii și poate duce la ruperea stomacului și moarte..

Magnezia arsă sau o soluție de almagel este mult mai bună pentru neutralizarea acidului..

Uleiul rafinat ușurează parțial inflamația.

Astfel, după ce te-ai grăbit la farmacia de care ai nevoie (fără coadă, acesta este dreptul tău constituțional în acest caz) să cumperi o sondă de stomac, un tampon de încălzire și 10 pachete de almagel.

Spălarea este necesară, dar foarte dureroasă pentru victimă, astfel încât sunt utilizate cele mai puternice analgezice disponibile în casă. Cel mai bine este să le administrați intramuscular sau intravenos. Ungeți sonda (tubul) cu vaselină înainte de introducere, puteți iriga tubul și vârful cu o pereche de flacoane de difenhidramină sau dipironă, dacă există.

Înainte de sosirea ambulanței, puteți oferi victimei mai multe înghițituri de ulei rafinat de floarea soarelui (neutralizează parțial acidul, înmoaie inflamația).

Dacă otrăvirea a avut loc cu mai mult de 2 ore în urmă, atunci nu trebuie să fie introdusă sonda - puteți străpunge esofagul inflamat și puteți provoca sângerare și apăsare în țesut.

În plus, în timpul spitalizării pacientului sau în regim ambulatoriu, se administrează intravenos 1000 ml dintr-o soluție de 5% bicarbonat de sodiu. Acest lucru previne insuficiența renală acută, principala cauză de deces după absorbția oțetului..

Hidrocarbonatul se scurge periodic, până la dispariția semnelor de hemoglobină din urină, uneori până la 16 ore fără întrerupere (în caz de otrăvire severă).

Aceasta este însoțită de numirea soluțiilor de aminofilină și de înlocuire a plasmei, refacerea volumului de lichid circulant și normalizarea acidității sângelui.

Ce este exact afectat de intoxicații cu oțet

În primul rând, mucoasa suferă, apare necroza de coagulare, adică. arsură și necroză. După absorbție, datorită acidității crescute a sângelui, celulele roșii din sânge și alte elemente formate (hemoliza) sunt distruse. Drept urmare, rinichii nu reușesc.

Esențele de 100 ml sunt cu siguranță fatale dacă evenimentele urgente întârzie.

Clinica leziunii include o arsură a cavității bucale, faringe, intestine, stomac și esofag. După ce mucoasa coagulată se exfoliază, începe sângerarea masivă din ulcere. Acestea sunt deja consecințe pe termen lung care apar la 3-8 zile după o arsură. Sângerare puternică, coagularea sângelui este foarte mică, deoarece trombocitele sunt distruse de acid, o serie de alte mecanisme de coagulare nu funcționează.

Ce este afectat de otrăvirea cu oțet (foto)

Rinichii îngroșarea sângelui stomac Esofag

Simptome care apar după otrăvire cu oțet

Dacă victima are fecale negre, astringente, adică. melena, acesta este un semn al sângerărilor gastrice sau intestinale masive, care necesită spitalizare imediată.

Încălcarea înghițirii și pierderea completă a poftei de mâncare după o arsură a membranei mucoase este o întâlnire frecventă după intoxicații cu oțet. Aceste simptome durează de la 2 la 14 zile, apoi apare capacitatea de a înghiți treptat și apetitul apare..

După o arsură în a 3-a zi, este prescrisă o dietă specială.

O arsură severă a laringelui poate duce la asfixiere și moarte prin sufocare. Pentru a evita această afecțiune, medicul trebuie să facă o traheostomie de urgență, adică. introduceți tubul în trahee, altfel victima s-ar putea sufoca.

O pierdere uriașă de plasmă printr-o arsură pe mucoasă duce la îngroșarea sângelui. Dacă soluțiile nu scurg constant, poate apărea o creștere a presiunii, o scădere a presiunii pulsului și o colaps..

Intoxicațiile cu esență de oțet se mai numesc „otravă din sânge”, deoarece celulele roșii sunt distruse, iar urina devine roz și de culoare vișin. Medicii pot determina cantitatea de esență băută de culoarea urinei..

Anuria i.e. încetarea completă a filtrării sângelui în urină. Apare în ziua 3-5, dureri în partea inferioară a spatelui, sclera ochilor și pielea se îngălbenesc. Procesul este indisolubil legat de insuficiența renală și este un semn extrem de rău.

Clasificarea otrăvirii în funcție de severitate

Intoxicațiile ușoare sunt limitate la o arsură a membranei mucoase a gurii și a esofagului. În acest caz, nu există nicio schimbare a culorii urinei, semne de îngroșare a sângelui și alte manifestări fatale ale otrăvirii. Nu sunt necesare măsuri medicale speciale. Este suficient ca pacientul să dea almagel și să-l arate otorinolaringologului și gastroenterologului. Este prescrisă o dietă redutabilă și băuturi grele.

Urina roșie este un semn al otrăvirii severe

Severitatea medie a otrăvirii cu oțet este însoțită de o arsură a stomacului, apariția de urină roz, îngroșarea moderată a sângelui, răgușeala vocii. Necesită spitalizare, observare și un curs complet de terapie de reabilitare. Ulterior, este prescrisă o dietă, inhibitori ai pompei de protoni și antihistaminice.

Intoxicațiile severe sunt însoțite de vărsături sângeroase, dureri severe în spatele sternului, în abdomenul superior (epigastru). Însoțită de acidoză severă, urina este roșie (până la negru). Sângele se coagulează și, dacă nu se face reabilitarea la timp, apare moartea prin șocul de arsură. În alte cazuri, pacientul moare de obicei din cauza insuficienței renale..

Tema este aceasta: soacra mea susține că substanțele chimice din casă să fie utilizate cât mai puțin posibil - spune că acestea sunt dăunătoare pentru sănătate.

De exemplu, spălarea vaselor - detergenții Feri și alte lucruri sunt înlocuite cu sare, sifon și, până de curând, muștar - să fiu sincer, am fost surprins când am văzut cât de bine muștarul spală grăsimea, este păcat că, atunci când folosește toate acestea, trebuie să fierbe vasele sau să se spele în apă clocotită. să se spele complet.

Așa că a refuzat muștarul, eu, la rândul meu, am adus-o pe Amveevskie sr-va pe care o folosesc acasă. Îmi place foarte mult faptul că au o compoziție blândă - mâinile mele sunt foarte sensibile la toate tipurile de spălare - tu (ca și eczema mamei mele) și îmi place, de asemenea, ca aceste medii să dureze mult timp, deoarece sunt vândute în forma concentrată.

M-am bucurat foarte mult când am observat că soacra mea folosea uneori detergent pentru spălat vase Amveevskoe și burete pentru bucate (pentru că de dragul economiei, întotdeauna spăla vasele cu diferite zdrențe rămase de ceva care, tot timpul, într-un mediu umed, a început să miroasă foarte repede), taci și, în general, probabil că există bacterii nemern divorțate).

Așadar, acum are o poveste nouă - a început să folosească activ oțetul... Chiar nu am înțeles din anumite motive - dacă spală grăsimea de pe vasele sau îndepărtează petele de pe țesătură, ceva care nu se scalează - aceasta este 100% pentru că există atât de multă scară nu avem asta pentru a doua săptămână, aromele din întregul apartament au crescut de dimineață până seara și nu am observat că scala a scăzut. Am discutat pe internet despre nocivitatea și utilitatea oțetului... desigur, ei scriu mai ales despre mâncare, dar fumurile de oțet sunt atât de înțepătoare în miros, uneori chiar până la lacrimi, încât se pune întrebarea despre cum afectează toate persoanele, mai ales având în vedere prezența unui copil de un an într-un apartament.

Iată ce am găsit pe acest subiect în diverse surse:

WIKIPEDIA: Vaporii de acid acetic irită membranele mucoase ale tractului respirator superior. Complicațiile periculoase ale otrăvirii cu oțet includ insuficiența renală acută și distrofia hepatică toxică. (Acidul acetic (acid etanoic) este o substanță organică cu formula CH3COOH. Acidul carboxilic uniaxial final. Sărurile și esterii acidului acetic se numesc acetati. Acidul acetic, a cărui concentrație este aproape de 100%, se numește glacial. Soluție acetică 70-80% acizii sunt numiți esență de oțet, iar 3-15% - oțet).

Diverse forumuri: „În calitate de chimist, voi spune că este mai bine să fierbeți oțet și să turnați puțin acid acetic, să lăsați să stea și apoi să clătiți bine. Principalul lucru este să nu fii în camera respectivă, să nu inhalezi vaporii. ”

„Concentrația de oțet în tine nu este foarte mare, inhalarea oțetului nu este dăunătoare dacă nu o faci în mod constant)”

Vaporii de acid acetic irită membranele mucoase ale tractului respirator superior. Acțiunea cronică a vaporilor duce la boli ale nazofaringelui și conjunctivitei.

Articole despre mâncare: Ar trebui să limitezi utilizarea oțetului pentru a te recupera de boli, persoanele în vârstă și persoanele nervoase. Este necesar să-l abandonezi complet pentru cei care suferă de hepatită, gastrită, ulcere și, de asemenea, au un intestin slab. O singură utilizare de oțet de masă, struguri sau mere nu va aduce rău organismului. Dar nu trebuie să beți oțet, deși o concentrație foarte mică. Cert este că, în esență, este acid acetic, iar ingestia sa în stomac poate avea un efect extrem de neplăcut, până la un ulcer. Încălcarea echilibrului acido-bazic, riscul problemelor cu tractul digestiv și chiar anemia - toate acestea pot fi cauzate de oțet. Prin urmare, dacă aveți ulcer, gastrită sau dacă aveți pur și simplu un intestin slab, ar trebui să vă abțineți complet de la utilizarea oțetului. Mai mult, chiar smalțul dinților poate fi grav afectat de acidul acetic, de aceea este foarte recomandat să vă spălați dinții și să vă clătiți gura.

Aceasta pune întrebarea: cum credeți că inhalarea zilnică a vaporilor de oțet (de cel puțin 2 ori dimineața și seara) este dăunătoare sau inofensivă pentru adulți și copii?

PS. Eram deja încordat pe acest subiect, așa că mi-a venit ideea că greața mea a fost recentă și cred că amețelile pot fi asociate cu o ușoară intoxicație de către perechi de oțet, pentru că în acel moment am observat că sunt greață din acest miros înțepător (de aceea bănuiam B). Ar putea fi asta?

PS2. De asemenea, am observat cum, când soacra a spălat tigaia de la multicooker, din anumite motive, laptele a fost înghesuit în timp ce găteam terci (deși am gătit mai mult de o dată), a început să se gândească (adevărul a fost sifonul meu preferat) că tocmai s-au spălat prost după ce au folosit detergenți pentru „vase” populare.


Oțetul este un acid binecunoscut, care este utilizat pe scară largă nu numai în gătit, ci și în producția industrială, farmaceutică, chimică, precum și în fabricarea diverselor produse cosmetice.

În esență, oțetul este un conservant obișnuit, al cărui scop este de a păstra proprietățile produsului mult timp, de a oferi dezinfectant, curățare și alte acțiuni.

Există o mulțime de soiuri ale acestei soluții, cu toate acestea, este oțetele de masă și mere, care au cel mai mare rating de consum și nivelul de cerere în comparație cu alte tipuri. Oțetul nu este la fel de simplu și inofensiv, așa cum ar putea părea la prima vedere. Pentru a evita problemele de sănătate asociate cu manipularea necorespunzătoare a lichidului, trebuie să cunoașteți clar regulile de utilizare a acestui produs. În caz contrar, consecințele pot fi foarte grave, chiar ireversibile. În plus, tratamentul și reabilitarea după intoxicația acetică sunt de obicei lungi și costisitoare..

Doza letală de 6–9% din oțet de masă este de 200 ml, iar 70–80% din esența de oțet este de numai 30–50 ml.

Caracteristici ale oțetului: masă, măr

În ciuda faptului că oțetul de mere și de masă poate fi atribuit aceleiași categorii de produse culinare, fiecare dintre acestea are proprietăți și efecte diferite.

Sala de mese. Este fabricat din materii prime sintetice. Se utilizează la fabricarea medicamentelor, detergenților, agenților de curățare, îndepărtării petelor și dezinfectanților și ca o componentă (condimente) pentru conservare. În plus, oțetul de masă poate fi utilizat ca tratament pentru migrene și răceli (sub formă de comprese), artrită, astm și infecții intestinale. De asemenea, este utilizat pentru a reduce pofta de mâncare în timpul unei diete și pentru a elimina toxinele din organism. Cu toate acestea, trebuie amintit că oțetul de masă poate dăuna sănătății. Cu utilizarea frecventă sau necontrolată, contribuie la întreruperea tractului digestiv, inclusiv arsuri chimice sau ulcerații, vedere încețoșată, piele galbenă, prostatită agravată și scăderea libidoului. A intra în corp imediat cantități mari de oțet de masă este plin de moarte.

Măr. Baza de fabricație este naturală, cu prezența extractului natural de alcool în produs. Oțetul de cidru de mere din compoziția sa conține multe vitamine, minerale, acizi, enzime și alte substanțe benefice. Este utilizat activ în gătit ca produs aromatizant pentru a îmbunătăți calitatea și valoarea biologică a produselor alimentare, aromatizante, acidifiante și conservante, în cosmetologie ca produs terapeutic și de îngrijire. De exemplu, oțetul de cidru de mere poate fi utilizat eficient ca tratament pentru căderea părului, seboree și alte probleme dermatologice, celulită și ca medicament profilactic pentru diferite boli. Oțetul de cidru de mere este cel mai bun medicament pentru copiii cu amigdalită, febră, răceli, nas curgător și.

Important! Dozele soluției și frecvența utilizării acesteia ar trebui întotdeauna verificate cu strictețe, altfel consecințe neplăcute sub formă de aciditate, deteriorarea smalțului dinților, țesuturilor gurii și laringelui, probleme de digestie și tractul digestiv nu vor dura mult timp..

Simptome de intoxicație

Cel mai adesea, otrăvirea cu oțet este accidentală. Cu toate acestea, există cazuri de utilizare deliberată a soluției în scopul sinuciderii. Dar, indiferent de motivul care se întâmplă cu otrăvirea, este foarte important să știm cum este acordat victimei prim ajutor de urgență și, de asemenea, să poată recunoaște direct simptomele toxicozei. Intoxicația acetică are mai multe etape de dezvoltare:

  • bruscă;
  • toxemia;
  • complicat de apariția infecțiilor și inflamațiilor;
  • reconfortant.

Cu toate acestea, este demn de remarcat faptul că simptomele intoxicației cu oțet sau vaporii acestuia vor varia în funcție de gradul de concentrare a soluției. Dar cele mai frecvente și mai frecvente semne de otrăvire sunt:

  • confuzie de conștiință;
  • arsura mucoasa;
  • încălcarea înghițirii;
  • lipsa poftei de mâncare;
  • dureri ascuțite la stomac și esofag;
  • respirație complicată;
  • tulburări de sângerare, ale căror consecințe sunt sângerarea masivă
  • multiple organe;
  • scăderea producției de urină;
  • fecale negre (melena);
  • tahicardie;
  • salivație severă;
  • miros ascuțit, neplăcut din cavitatea bucală;
  • răgușeala vocii, ca consecințe ale umflarea corzilor vocale;
  • insuficiență renală;
  • peritonită;
  • umflarea bronhiilor și plămânilor;
  • scăderea tensiunii arteriale;
  • agitație psihomotorie.

Prima ambulanță pentru intoxicații cu orice oțet, fie că este vorba de masă sau măr, are întotdeauna drept scop reducerea riscurilor de complicații grave și eliminarea cauzei imediate de toxicitate - eliminarea acidului din stomac.
Dar chiar și tratamentul corect al otrăvirii cu oțet și primul ajutor în timp util în perioada de recuperare nu garantează absența consecințelor negative.

Deci, perioada de stabilizare a stării pacientului se caracterizează prin simptomele sale specifice sub forma:

  • slăbiciune fizică severă;
  • lipsa de putere;
  • cicatrizarea grosieră a locurilor de ars;
  • alterarea, deformarea stomacului și esofagului;
  • încălcarea proceselor metabolice din țesuturi;
  • eșec funcțional al întregului organism.

Cele mai severe cazuri de otrăvire sunt asociate cel mai adesea cu oțet de masă, în timp ce mărul, în comparație cu primul, are mai puține răni. Cu toate acestea, oricare ar fi etimologia toxicității acetice, este necesar să facem tot posibilul pentru a elimina condițiile critice ale pacientului.

Ambulanță

Ca în orice alt tip de intoxicație chimică, toxicitatea cu soluție acetică necesită măsuri urgente și de urgență. Primul ajutor în acest caz constă în acțiuni speciale pentru eliminarea și neutralizarea acidului din organism. Deci, ce se poate face și trebuie făcut dacă se confirmă simptomele intoxicației cu oțet?

Prima parte a măsurilor de salvare include spălare gastrică obligatorie. Trebuie făcut cu atenție și rapid, pentru a nu răni pereții canalului alimentar ars și pentru a preveni deteriorarea suplimentară a stării pacientului. Astfel de manipulări pot fi efectuate numai în termen de două ore de la utilizarea oțetului. Stomacul se spală cu 10-15 litri de apă rece curată. Adesea, o soluție de sodă este utilizată pentru a neutraliza acidul acetic. Cu toate acestea, se recomandă să faceți acest lucru foarte atent, deoarece utilizarea unei soluții de sodă poate provoca o expansiune acută a stomacului și poate provoca balonare, vărsături și crampe.

În cazul unei spălări reușite, puteți trece la următoarea etapă - anestezie. Este mai indicat să o faceți prin injecție, folosind narcotice (pentru dureri severe) sau analgezice convenționale. În plus, simultan cu această procedură, este introdus în organism un antispasmodic (Atropină). După toate măsurile luate pentru a oferi îngrijiri de urgență, pacientul este internat într-un spital pentru tratament terapeutic intensiv suplimentar.

Astfel, respectarea unor precauții simple în utilizarea și depozitarea oricărui tip de oțet va proteja și proteja locuința împotriva situațiilor tragice..

Esența de oțet sau oțet este, poate, aproape în fiecare casă. Doamnele îl folosesc pentru decapare, coacere, împreună cu sifon, sunt folosite pentru curățarea în viața de zi cu zi. Dar se întâmplă că oțetul este cauza otrăvirii.

În cele mai multe cazuri, otrăvirea cu esență de oțet are loc în mod intenționat, dar oțetul poate fi luat din neglijență sau din greșeală.

Efectul oțetului asupra organismului

Oțetul de masă în concentrație de 9% în doze mici nu provoacă prea mult rău. Dar luarea unei cantități mari de oțet sau soluție slab diluată în concentrație de 30% poate duce la moarte. Mai mult, moartea rapidă poate apărea din diferite complicații:

  • efect direct asupra țesuturilor cu șoc de durere, pierderi de lichide și sânge;
  • efectul asupra sângelui cu distrugerea celulelor și modificarea acidității mediului;
  • insuficiență renală acută datorată blocării vaselor de sânge din ele prin produse de descompunere a celulelor;
  • deteriorarea organelor vitale din cauza malnutriției.

Este foarte important ca acidul acetic să nu afecteze numai țesuturile aflate în contact direct. De asemenea, este foarte bine absorbit (proces de resorbție), pătrundând astfel în fluxul sanguin și răspândindu-se în întregul corp.

Prin urmare, efectele oțetului și simptomelor de dezvoltare sunt împărțite în local și resorptiv. De fapt, după otrăvire cu oțet, apare o boală de arsură.

Tabloul clinic al otrăvirii cu oțet

În general, cursul clinic al otrăvirii prin mușcătură poate fi împărțit în etape:

  • picant;
  • intoxicație (toxemie);
  • stadiul de complicații infecțioase și inflamatorii;
  • astenie;
  • etapa de recuperare.

Imediat după pătrunderea în corpul uman, acidul acetic arde țesuturile, provocând o arsură chimică. Apar focuri profunde de necroză uscată, adică necroză tisulară. În acest caz, se pierde mult lichid, pereții vaselor sunt distruși, sângerarea este posibilă. Durerea este exprimată.

Pe buze apar arsuri puternice, profunde, puternic dureroase, pe gură și coboară pe calea ingestiei de oțet. Vomitarea cu un amestec de sânge apare. Inhalarea vaporilor de oțet și a oțetului care intră în plămâni atunci când vărsăturile conduc la arsuri ale mucoasei tractului respirator.

Edemul se dezvoltă în bronhiile și plămânii, scurtarea respirației. La examinare, un miros puternic de oțet, arsuri în jurul gurii, în gură și gât, dureri la palparea (palparea) abdomenului, semne de iritare a peritoneului, lipsa respirației, vărsături sunt de remarcat..

În această etapă, consecințele intoxicației cu oțet vor fi reacții de șoc:

  • soc dureros;
  • șoc hipovolemic;
  • șoc hemoragic.

Toate acestea pot duce la moarte într-un timp scurt. În șoc, tensiunea arterială scade brusc, activitatea cardiacă se schimbă, pielea este rece, conștiința este modificată.

Între timp, oțetul pătrunde din ce în ce mai adânc. Celulele roșii din sânge și alte celule sunt distruse în sânge, procesul de coagulare este perturbat imediat. Tubii renali și vasele de sânge înfundate cu hemoglobină distrusă. Urina devine rară. Uree, creatinină și alte produse metabolice circulă în sânge într-o concentrație în continuă creștere. Datorită otrăvirii cu aceste substanțe și a malnutriției țesuturilor, apar treptat semne de deteriorare a organelor. Deteriorarea sistemului nervos central, ficatului, rinichilor, inimii pot deveni critice și pot împinge scalele până la moarte.

În plămâni încep să se formeze procese inflamatorii. Traheobronchita, pneumonia se alătură. Datorită creșterii intoxicației, creierul suferă, se pot dezvolta psihoze acute. Toate încălcările sunt confirmate prin rezultatele testelor. Hemoglobina și proteinele sunt detectate în urină, devin roșcate. Într-un test biochimic de sânge, concentrația de uree, creatinină, acid uric crește și apar markeri de afectare acută a ficatului și inimii. În analiza generală a sângelui - hemoliză, încălcarea structurii și a numărului de celule sanguine, apariția hemoglobinei libere. În sistemul de coagulare a sângelui, un dezechilibru.

După o relativă stabilizare a stării, simptomele de epuizare și astenie prevalează în tabloul clinic. Aceasta este o manifestare a unei deficiențe de oligoelemente, proteine, funcția insuficientă a organului, deteriorarea aportului de oxigen în țesuturi.

Pe lângă simptomele perioadei acute și subacute de otrăvire cu oțet, există încă manifestări ale perioadei de recuperare. Locurile de arsuri chimice sunt aproximativ cicatrizate. Aceasta duce la îngustarea esofagului și la deformarea stomacului. Cu leziuni grave ale organelor, rămân semne de scădere a funcționării lor.

Tratament de otrăvire cu oțet

Obiectivele tratamentului pentru intoxicații cu oțet sunt:

  • cea mai completă curățare a tractului gastro-intestinal;
  • terapia reacțiilor de șoc;
  • corectarea tulburărilor de dezvoltare;
  • menținerea activității organelor și sistemelor corpului;
  • prevenirea complicațiilor și a consecințelor pe termen lung.

Primul ajutor

În caz de otrăvire cu oțet, tratamentul se efectuează într-un spital și în stare gravă chiar și în unitatea de terapie intensivă. Primul ajutor pentru intoxicații cu oțet este lavajul gastric și anestezia completă a victimei.

Spălarea gastrică abundentă trebuie efectuată chiar înainte ca pacientul să ajungă la spital. În acest caz, nu puteți efectua această procedură direct, dând o băutură și provocând vărsături. La urma urmei, cu vărsăturile, acidul va merge din nou la fel, dăunând din nou peretelui esofagului, crescând necroza și conducând la sângerare.

În plus, dacă s-a luat esență de oțet, atunci spălarea fracționată lent poate agrava starea pacientului. La urma urmei, soluțiile concentrate acționează în principal la nivel local, în timp ce sunt diluate, o astfel de soluție va începe să fie absorbită rapid. Și acest lucru ar trebui prevenit..

Prin urmare, în primele ore după otrăvire, stomacul este spălat cu o sondă groasă lubrifiată cu vaselină pe întreaga suprafață. De asemenea, nu puteți folosi apă cu sodă (bicarbonat de sodiu) pentru spălare. Dioxidul de carbon generat în timpul stingerii sifonului va întinde țesutul ars, conducând la sângerare.

Clătiți stomacul doar cu apă rece și curată. De obicei este nevoie de până la 15 litri de apă pentru a obține suficient de curată apă de spălare.

Anestezia se realizează folosind analgezice narcotice și non-narcotice. Atropina, un antispasmodic, este administrată simultan. Terapia cu infuzie masivă este adesea folosită pentru a reduce intoxicația, adesea cu adăugarea de medicamente hormonale..

După recuperare odată cu dezvoltarea îngustării severe a esofagului, după tratament, se poate efectua un tratament chirurgical sau un bougieurage.

Tratamentul pe toată durata intoxicației cu oțet este complex, pe termen lung, volumul său depinde de gravitatea stării victimei și de simptomele existente. Primul ajutor acordat în timp util și corect pentru otrăvirea cu oțet și tratarea ulterioară a unei boli de arsură crește semnificativ șansa de supraviețuire.

Intoxicația cu oțet este o afecțiune formidabilă care amenință viața în diferite etape ale cursului său. Oțetul suicid este sortit chinurilor.

Pentru protejarea locuinței, oțetul trebuie depozitat într-un recipient semnat într-un loc inaccesibil copiilor și cetățenilor cu dizabilități..