10 ml de apă - cât de mult? Cum se măsoară 10 ml de apă?

Apa este un element important în viața noastră de zi cu zi. Putem spune că acesta este chiar elementul principal pe planeta noastră, datorită căruia orice viață există..

Apa este adesea folosită ca produs alimentar, care uneori trebuie cântărit într-un volum mic, de exemplu, 10 ml. Când acasă există un recipient special, de exemplu, o seringă, o cană de măsurare, nu va fi dificil să obțineți acest volum.

Cu toate acestea, uneori aceste fonduri sunt absente sau indisponibile temporar, atunci se pune întrebarea despre cum se poate măsura 10 ml de apă. Deoarece volumul de lichid necesar este într-adevăr mic, în bucătărie, puteți găsi cu ușurință aparate de bucătărie care rezolvă sarcina.

Atunci când mâncăm, folosim adesea o lingură și puteți măsura cu ea orice volum de lichid, de preferință o cantitate mică. Cele mai obișnuite linguri în bucătărie sunt sala de mese și ceainicia. Pentru a obține 10 ml de apă, trebuie să luați două lingurițe sau 2/3 lingură. De asemenea, puteți extrage 10 ml de apă cu o lingură de desert, va fi exact o lingură.

Câte grame în linguri: un tabel cu măsuri de greutate

Câte grame sunt în linguri? Să ne dăm seama.

Ai vrut să gătești ceva și ai găsit deja rețeta pe internet. Dar aici au fost dificultăți cu faptul că nu aveți o scară de bucătărie. Aceasta nu este o problemă dacă știți câte grame sunt într-o lingură, linguriță și lingură de desert.

Cel mai important, lingurile sunt mult mai simple și mai convenabile de utilizat decât greutățile. Foarte des, oamenii se întreabă câte grame sunt într-o lingură de zahăr, făină și drojdie uscată. În acest articol veți găsi pe deplin răspunsurile la întrebările dvs..

  • o linguriță, 5 ml este de aproximativ 5 grame;
  • lingură de desert - 10 ml lichid - 10 grame;
  • lingura - 15 ml lichid - 15 grame.

Câte grame în linguri

Măsurile produselor în grame sunt utilizate pentru a nu supra-sărea vasul, nici pentru a îndulci prea mult. De obicei, autorii rețetelor indică greutatea produselor cu o lingură cu un mic diapozitiv. Uneori, rețetele sunt folosite cu o lingură fără diapozitiv, dar autorul trebuie să indice acest lucru. Măsura greutății din tabelul nostru este indicată într-o lingură comună cu o lamă și fără diapozitiv.

Câte grame într-o masă cu lingură

Dacă vorbim despre produse în vrac care sunt conținute într-o lingură, atunci ne referim la faptul că sunt tastate la culoare cu marginea lingurii. În unele cazuri, este prevăzut un mic diapozitiv. Dacă doriți să aflați câte grame într-o lingură de anumite produse, consultați tabelul.

Produse în vrac

ProdusFără diapozitivCu un tobogan
Făinădouăzecitreizeci
Zahărdouăzeci25
Zahăr pudră2228
Pudră de cacaodouăzeci25
Amidondouăzecitreizeci
Sare suplimentară2228
Sare de rocă25treizeci
Praf de copt2228
Orezcincisprezeceoptsprezece
Cafea macinatacincisprezecedouăzeci
gelatina10cincisprezece
Drojdie uscata8unsprezece
Scorţişoarăcincisprezecedouăzeci
Acidul limon12şaisprezece
Grâu de orz25treizeci

Produse lichide

Tabelul prezintă greutatea produselor lichide (în grame). Ține cont de faptul că lichidele sunt colectate într-o lingură cu o lamă, iar dacă produsele sunt mai rare, acestea sunt turnate la marginile lingurii.

Produsgram
Mieretreizeci
Apăoptsprezece
Gemcincizeci
Oţetşaisprezece
Tot lapteleoptsprezece
Lapte condensattreizeci
Ulei vegetalşaisprezece
Margarina topitacincisprezece
Pasta de arahideşaisprezece
Smântână25

Câte grame într-o masă de linguriță

Dacă este indicată o linguriță de făină, aceasta înseamnă o lingură cu un mic glisor. În consecință, în rețete poate fi prescrisă și o lingură mică de făină fără lamelă..

Produse în vrac

ProdusFără diapozitivCu un tobogan
Pudră de cacao912
Hrişcă710
Amidon69
Muștar uscat47
Drojdie uscata58
stafide710
gelatina58
Scorțișoară măcinată812
Cafea macinata79
Cafea instant45
Crupe (orz, perl-orz)8unsprezece
Fulgi de porumb24
Acidul limon58
Mac812
Manka812
Lapte praf1214
Permanganat de potasiucincisprezeceoptsprezece
Făină912
Cereale68
nuci10treisprezece
Ardeiul măcinat58
Orez58
Praf de copt58
Sare de rocă812
Zahar (și pulberea sa)710
Sifon710
Sare suplimentară710
Cracare la sol57
sorbitol57
Crema uscata56
Piure de cartofi1012
Fasole1012
Iarbă medicinală23
Linte79
Pulbere de ouă1012
Ceai23

Produse lichide

Produsele lichide (apă, lapte, oțet) trebuie să umple complet lingura. Este demn de remarcat faptul că gramele de mai sus sunt relative, așa că dacă trebuie să știți greutatea exactă, este mai bine să utilizați cântare electronice sau de bucătărie.

Produsgram
Pasta de arahide8
Apă5
Gem17
Caviar roșu7
Permanganat de potasiu5
Miere10
Maioneză10
băutură7
Tot laptele5
Lapte condensat12
Ulei vegetal5
Unt5
Margarina topita4
Piure de fructe17
Smântână10
Brânză de vacă4
Sos de soia5
Pasta de tomate5
Oțet de mere5

Câte grame într-o lingură de desert

Câte grame sunt în linguri? Lingura de desert are dimensiuni între sala de mese și ceaiul. Scopul său este de a servi ca dispozitiv de masă pentru utilizarea dulciurilor. Lingura de desert se confruntă cu misiunea de măsurare nu mai rău decât „sora” ei mai mare și mai tânără. Aflați câte grame de alimente (lichide și vrac) conține în tabel.

Produsgram
Zahărcincisprezece
vanilină4,5
Acidul limon12
Saredouăzeci
Făinăşaisprezece
Apă10
Lapte10
Ulei vegetalunsprezece
Oţet10

Astăzi în articol, ai aflat în detaliu câte grame sunt în linguri (lingură, ceai și desert). Acest tabel nu trebuie memorat, trebuie doar să îl păstrați la îndemână și când trebuie să îl deschideți. Acum nu aveți nicio dificultate în cântărirea anumitor produse. Mâncăruri gustoase și pofta bună!

Câte grame în linguri: tabel cu măsuri de greutate: 10 comentarii

Mare ajutor pentru gospodine tinere! Este important să cunoaștem măsurile de greutate, deoarece calitatea prăjiturilor, plăcintelor, diverselor bunătăți depinde de acest lucru.

În timpul gătitului, în special cu rețete noi, această farfurie poate fi chiar la îndemână.

Am copiat toate plăcile. Laminează și agăță în bucătărie))) Și apoi cum să menționezi totul)))

Semne utile. Pot imprima și atârna în bucătărie.

Este bine să aveți tabelele prezentate în articol în gospodărie. Dar totuși prefer cântarele - acum multe tipuri diferite sunt de vânzare. Trebuie doar să cumpărați cu opțiuni de cântărire de la 1g la 1 kg.

Informații foarte utile) îl voi păstra în marcajele mele. mulțumire.

Informații minunate Doar o descoperire pentru gazdă și nu numai. Va multumesc pentru eforturile dumneavoastra)

Masă bună pivot, se dovedește că am greșit întotdeauna

Și sunt cu toții la vedere... cu mese se dovedește mai precis!

Articolul dvs. a fost foarte util, pentru că nu am găsit nicăieri câte grame de praf de copt într-o linguriță, dar aici l-am găsit)) Mulțumesc pentru articolul util.

10 mililitri de apă este cât de mult

Pentru a converti de la grame la mililitri sau invers, trebuie să știi substanța pentru care crezi asta. Nu toate substanțele din lume au fost create la fel, unele dintre ele sunt mai ușoare decât altele. De exemplu, siropul de porumb este greu, 1 ml de sirop cântărește aproximativ 1,5 grame. Iar făina este ușoară, 1 ml de făină cântărește doar 0,4 grame. Există însă substanțe care sunt chiar mai grele decât siropul de porumb și mai ușoare decât făina.

Aceasta înseamnă că conversia de la grame la mililitri este prea complicată? Nu, nu! Citiți mai departe.

Care este cea mai comună substanță? Apă. Totul este ușor pentru apă.

Apa este poate cea mai frecvent utilizată substanță la om. De ce apa este frumoasă? De exemplu, faptul că pentru apă conversia de la grame la mililitri este elementară. Un gram de apă pură este exact un mililitru. Grozav cu adevărat?

Mai există o veste bună. Multe dintre fluidele pe care le folosim în fiecare zi se bazează pe apă și sunt foarte similare cu apa în densitate. Dacă precizia înaltă nu este importantă pentru noi, putem aplica aceeași regulă de transfer de la grame la mililitri ca la apă. De exemplu, 1 ml de apă de mare cântărește 1,02 grame. Un ml de lapte cântărește 1,03 grame. Nu exact un gram, dar cât de importantă este pentru tine o diferență atât de mică?

Masă simplă de traducere pentru lichide asemănătoare apei

Vă rugăm să nu uitați, acest tabel este absolut corect doar pentru apa curată. Dacă substanța dvs. este aproape de apă prin proprietăți, de exemplu, este o soluție apoasă, tabelul poate fi de asemenea aplicabil, dar rezultatul va fi deja aproximativ. Cu cât densitatea unei substanțe diferă de apă, cu atât este mai puțin aplicabilă masa.

UnitateConformitate
1 gram1 mililitru sau 0,001 litri
1 kg1000 mililitri sau 1 litru
1 miligrame0,001 mililitri sau 0,000001 litri
1 mililitru1 gram sau 0,001 kilograme
1 litru1000 de grame sau 1 kilogram

Ce se întâmplă dacă am o substanță diferită?

Tabelul de mai sus nu funcționează pentru substanțe care nu sunt ca apa. Avem însă o altă soluție pentru dvs. - până la două convertoare online, unde puteți selecta substanța dorită din listă, indicați masa în grame și obțineți imediat volumul în mililitri. Încerca:

  • Rețeta convertor de ingrediente. Acest convertor conține multe dintre ingredientele folosite la gătit.
  • Convertizor de la masă la volum. Multe substanțe nealimentare sunt prezentate aici..

Câte grame pe mililitru: calcul și tabele

Pentru a pregăti un fel de mâncare gustos și sănătos, este necesar să se respecte proporțiile ingredientelor. În acest sens, se ridică adesea întrebarea - câte grame pe mililitru? Nu întotdeauna la îndemână există o scară de bucătărie sau o cană de măsurare. Pentru început, să ne ocupăm de conceptele a ceea ce este gram și mililitru.

Un gram este o unitate de masă egală cu o mie de kilograme. Gramele măsoară greutatea corporală.

Litrul este o unitate de volum egală cu un decimetru cub. Un litru este o unitate din afara sistemului. În gătit, ei folosesc de obicei mililitri, un mililitru este egal cu o mie de mii de litru sau un centimetru cub.

Cum se raportează aceste două cantități între ele, câte mililitri sunt într-un gram? Din punct de vedere științific, întrebarea nu poate fi formulată în acest fel. Reamintește-ți fizica. Pentru a calcula masa, trebuie să înmulțiți volumul cu densitatea substanței. Densitatea unei substanțe poate fi găsită în orice carte de referință fizică..

Densitatea apei poate fi considerată egală cu unitatea. Prin urmare, când vine vorba de apă, răspunsul la întrebare, 500 g, câți mililitri va fi așa - 500 g de apă corespunde la cinci sute de mililitri. Dar diferite lichide au densități diferite.

Densitatea laptelui este de 1,03 g / cm3. Prin urmare, dacă doriți să primiți un răspuns la întrebare, 200 de grame de lapte, câți mililitri, trebuie să faceți următoarele:

  1. Din formula de mai sus obținem că volumul este egal cu masa împărțită la densitate.
  2. Înlocuiți aceste valori.

Prin urmare, 200 g de lapte au un volum de 194,17 ml.

Densitatea uleiului de floarea soarelui este de 0,93 g / cm3. Dacă sunteți interesat de câte grame de ulei sunt într-un mililitru, vom face următorul calcul.

Să trecem la valori mai inteligibile, un litru de ulei de floarea soarelui are o masă de 930 g.

Densitatea solidelor în vrac este chiar mai mică. Dacă aveți făină în rețetă și doriți să știți, 250 g de făină este câte mililitri, folosind formula, puteți să o calculați. Trebuie să împărțiți masa în densitate, care pentru făină este 0,59 g / cm3.

În același mod, să determinăm 100 g de zahăr este câte mililitri? Densitatea zahărului este de 0,8 g / cm3.

Multe produse sunt utilizate la gătit în cantități foarte mici. Este mai convenabil să știi cât de mult produs este într-o lingură sau o linguriță..

O lingură conține:

  • mac - 15 g;
  • amidon de porumb - 30 g;
  • zahăr înghețat - 25 g;
  • sare - 30 g;
  • soda - 28 g;
  • Cacao - 20 g;
  • scortisoara - 20 g.

Intr-o lingurita se pune:

  • mac - 5 g;
  • amidon de porumb - 10 g;
  • zahăr înghețat –8 g;
  • sare –10 g;
  • soda - 12 g;
  • cacao - 10 g;
  • scortisoara - 8 g.

Înțelegând câte grame pe mililitru, puteți, în principiu, să faceți fără tacâmuri, pahare de măsurare și alte dispozitive pentru a măsura aproape orice produs. În plus, masa vă va ajuta nu numai atunci când coaceți produse de cofetărie, ci poate fi folosită și pentru măsurarea cerealelor pentru gătit terci, zahăr, ulei de floarea soarelui pentru rețete din produse neîndulcite, etc. Și, de asemenea, pentru a calcula, știind câți mililitri pe gram de apă, puteți calcula cu ușurință cât de mult lichid este necesar pentru o anumită rețetă. Gospodinele experimentate înțeleg cât de important este menținerea proporțiilor - o cantitate precisă măsurată din ingredientele viitorului fel de mâncare vă permite să faceți totul bine și să nu stricați produsele. Prin urmare, dacă aveți o întrebare, câte grame pe mililitru - tabelul vă va ajuta să calculați corect greutatea componentelor.

Greutăți și măsuri ale produselor

Dacă nu aveți greutăți, atunci produsele lichide și libere pot fi măsurate în pahare și linguri, iar produsele din bucată - fructele, culturile de rădăcini au greutatea lor medie. În această pagină veți găsi tabelul „Greutăți și măsuri ale unor produse”, care vă vor permite să pregătiți mâncăruri exact conform rețetei.

Tabelul folosește:

  • un pahar subțire - 250 ml;
  • sticlă fațetată - 200 ml;
  • lingura -18 ml;
  • lingurita - 5 ml;

Turnați produse libere pe care le veți măsura cu linguri „cu o lamă” Dacă știți câți mililitri sunt în 1 linguriță sau 1 lingură, acest lucru vă va permite să măsurați volumul necesar de lichid - tabelul nr. 2 (la sfârșitul acestei pagini)

Tabelul nr. 1 - Greutățile și măsurile unor produse

Sfatul meu: marcați această pagină sau imprimați o foaie de calcul. Atunci îți va fi ușor să gătești orice fel de mâncare în conformitate cu orice rețetă, în care toate ingredientele sunt date în grame și nu există întotdeauna cântar la îndemână. Cu acest tabel veți ști doar o mulțime de produse. Tabelul „Greutățile și măsurile unor produse” vor fi completate și în continuare.

Tabelul 2 - Măsuri lichide

Câte mililitri sunt într-o linguriță sau o lingură?

Uncie de fluid este o măsură a volumului de fluid. Uncie americană are un volum de 29.573 53 ml. Uncie lichidă în SUA este folosită pentru etichetare, valoare acceptată = 30 ml Vă doresc succes! Lăsați rețetele dvs. de dietă să fie nu numai sănătoase, ci și gustoase!

Vom folosi tabelul nr. 2. Tabelul arată câți mililitri într-o linguriță sau lingură.

Să presupunem că doriți să adăugați un ingredient în mililitri la o rețetă:

Exemplu 1. Cum se măsoară 30 ml de suc?

Pentru a face acest lucru, utilizați tabelul.ins2

Volumul dorit - 30 ml - îl găsim în coloana din dreapta dreapta. Vedem că avem nevoie de 2 lingurițe. sau 6 lingurițe.

Exemplul nr. 2 Cum se măsoară 10 ml?

Ne uităm la coloana extremă din dreapta, numărul 10 - nu! Există însă un număr 5. Aceasta înseamnă că 2 lingurițe de lichid vor fi de 10 ml.

Va doresc sanatate si longevitate!

Vă voi fi recunoscător dacă împărtășiți acest articol:

Câți mililitri se potrivesc într-o lingură și o linguriță: masă

O lingură este un tacâm care este folosit în gătit și medicament ca instrument de măsurare pentru a determina volumul și greutatea alimentelor și a medicamentelor. Câte ml într-o lingură depinde de tipul acesteia. În CSI, tacâmurile cu o capacitate de 15 ml sunt standard, în Australia - 20 ml, iar în Marea Britanie - 13,8 ml. Mulți deseori confundă o lingură cu un desert, deși dimensiunea bucățelelor de tacâmuri este diferită.

Câte mililitri sunt într-o lingură: masă

În timp ce gătesc cu rețetă sau iau medicamente, mulți oameni au o întrebare: o lingură este câte ml. Capacitatea tacâmurilor depinde de adâncimea și lățimea cucului.

În Rusia și CSI, lingurile se numesc linguri, în care capacitatea variază de la 14 la 20 ml.

Cât de mult lichid într-o lingură în ml depinde de multe caracteristici ale produsului măsurat:

  • fluiditate;
  • tensiune de suprafata;
  • viscozitate.

Prin urmare, în gătit, au venit cu propria clasificare a lichidelor:

  • cele adevărate (vin, sucuri, oțet de masă) - în vâscozitate și fluiditate sunt cele mai asemănătoare cu apa;
  • dens (sirop lichid, miere topită, lapte integral) - lichide cu tensiune superficială mai mică decât apa, dar cu o vâscozitate mai mare;
  • gros (lapte condensat, smântână grasă, pastă de roșii) - produse vâscoase care sunt adesea măsurate cu o lamelă.

Cantitatea de mililitri este afectată nu numai de capacitatea lingurii, ci și de vâscozitatea substanțelor măsurate. Unele produse sunt adunate doar până la capăt, în timp ce altele sunt cu tobogan. Din această cauză, masa și volumul lor real vor diferi..

În rețetele în limba rusă, volumul unei linguri este considerat egal cu 15 ml. Prin urmare, atunci când se măsoară cantitatea de provizioane cu parametri fizici similari - lapte și sirop sau smântână grasă și lapte condensat - volumele lor vor fi aceleași.

Câte ml în 1 lingură. L Capacitate de 18 ml

felul produsuluiSuma, în mililitri
oțet de masăoptsprezece
apăoptsprezece
ulei de floarea soareluioptsprezece
smantana grasadouăzeci
miere groasădouăzeci
untdouăzeci
lapte condensatnouăsprezece
sirop lichidoptsprezece
sirop grosnouăsprezece
ulei de inoptsprezece
unt topitoptsprezece
ulei de susan22
pasta de tomate21
smântână grasă22

Nu este întotdeauna posibil să spunem cât de mult este uleiul vegetal într-o lingură. La temperaturi sub temperatura camerei, lichidul se îngroașă, astfel încât poate fi extras mai mult, ceea ce înseamnă că numărul de ml va crește. Dacă măsurătorile sunt efectuate în condiții standardizate - la temperatura camerei și presiunea atmosferică normală, - în 1 lingură. L reține până la 15 mililitri de ulei.

1 ml este aproximativ egal cu 0,067 m. Metric. l. a cărui capacitate este de 15 ml. În întreaga lume este utilizat ca unitate de măsură din afara sistemului. Bucătarii folosesc acest indiciu atunci când gătesc mâncăruri din produse exotice care nu pot fi găsite în tabelul de măsurare culinar.

Dacă o lingură cu diapozitiv

Capacitatea unei linguri mari variază, prin urmare, în gătit și medicament, se recomandă utilizarea stației metrice pentru a determina numărul de mililitri. L capacitate de 15 ml. Dacă aveți 2 linguri acasă, dar nu știți capacitatea exactă a fiecărei buchete, atunci faceți un mic test pentru a determina care respectă standardul.

Cum să determinați câte ml o lingură:

  • luați o cană de măsurare cu o capacitate de 100-150 ml;
  • dintr-un bol cu ​​o lingură, trageți apa obișnuită într-un pahar;
  • în mintea ta numără numărul de lichide vărsate.

Dacă cel puțin o lingură este standard, atunci la o marcă de 90 ml turnați apă din bol de exact 6 ori.

Lichidele cu vâscozitate ridicată se răspândesc încet, deoarece moleculele conținute în acesta rezistă mișcării. Prin urmare, frecarea internă în ele este foarte mare. Și acest lucru înseamnă că pot fi umplute cu buzunar nu la margine, ci cu un tobogan. În acest caz, greutatea produselor va crește.

Tabelul diferenței în volumul de produse alimentare, măsurat 1 metric. L cu diapozitiv și fără

ProdusDiferența de volum (s / g - b / g) în mililitri
smantana grasa2
ulei de nucă de cocos nedefinit4
pasta de tomate3
smântână grasă3
ulei de susan4
sirop gros1
lapte condensat1
unt2
tinctură densă1

Se dovedește că, de exemplu, există 2 ml mai multă smântână grasă într-o lingură cu o lamelă decât într-o lingură fără o lamelă.

Precizia măsurătorilor este scăzută, deoarece vâscozitatea dispozițiilor depinde în mare măsură de temperatură și conținutul de grăsimi. De exemplu, dacă tocmai ai primit smântână grasă din frigider, atunci 1 lingură. L puteți scoate toate cele 25 ml. Dar dacă borcanul a reușit să stea în bucătărie lângă arzătorul cel puțin 15-20 de minute, atunci nu veți obține mai mult de 16-18 ml de lapte fermentat, oricât de greu încercați.

Câte mililitri sunt într-o linguriță

O linguriță este un tacâm în care capacitatea a scos de 3 ori mai puțin de 1 lingură. L În gătit, este utilizat pentru a determina numărul de mililitri:

  • produse vrac - zahăr, sorbitol, acid citric, piper;
  • lichide - apă, oțet de masă, ulei de gătit, sirop de zahăr etc..

Volumul unei lingurițe este de 5 ml. Mai devreme în Anglia și SUA, au fost utilizate tacâmuri cu o capacitate mai mică - 3,55 ml, respectiv 4,93 ml.

Câte ml de produse lichide și semilichide în 1 lingură.

dispoziţiiVolumul în mililitri
apă5
oțet de masă5
Miere6
ulei de masline5.5
ulei de susan6
tinctură densă6
pasta de tomate7
ulei de in5
lapte condensat6
smantana grasa7
sirop de zahăr6.5
lapte degresat5
băuturi (cafea, ceai)5

Dacă cantitatea de apă, oțet, acid citric sau lapte din rețetă este indicată în linguri și nu aveți un tacâm cu dimensiuni standard, atunci pur și simplu înmulțiți valoarea cu 3 și obțineți numărul de tsp. De exemplu, aluatul de frământare necesită 5 lingurițe. L ulei vegetal. Apoi, măsurați doar 15 linguri, care vor corespunde la 75 ml.

Desert, cafea și alte linguri

Există mai multe soiuri de 10 linguri care sunt folosite pentru a consuma anumite alimente sau băuturi. Fiecare dintre ei are parametri individuali - lungimea mânerului, capacitatea de prindere.

Unele tipuri de linguri sunt folosite peste tot, cum ar fi desertul sau cafeaua. Prin urmare, sunt utilizate în gătit și medicament ca instrument de măsurare..

Principalele tipuri de linguri:

  • Desert - ocupă o poziție intermediară între sala de mese și ceaiul, capacitatea este de 10 ml. Folosit pentru deserturi - soufflé, înghețată, budincă, mousse, etc..
  • Bar - o lingură cu mâner lung, care este folosit de barmani pentru a face cocktail-uri, amestecuri. Capacitatea buzunarului este standard și este de 3,7 ml.
  • Cafea - o lingură care este servită cu cafea. Poate fi mare și mică. Lungimea mânerului primului este de 14,5 cm, iar lungimea celui de-al doilea este de 11,5 cm.
  • Pentru grapefruit - un tacâm mic, care în volum nu diferă de o linguriță. Dar pe buzunar există mici crestături care facilitează separarea pulpei de coaja.
  • Pentru caviar - o lingură în miniatură, cu o capacitate de până la 3 ml, care este fabricată din materiale inerte - mama de perlă, cristal, aur etc..

În rețetele rusești, ca instrument de măsurare, apar mai ales ceai și linguri, mai rar - desert.

Cum se măsoară volumul și masa cu linguri

Cel mai simplu mod de a răspunde la întrebare este câtă apă este în 1 lingură. Apa are proprietăți unice, deoarece greutatea și volumul acesteia coincid: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Amintind că capacitatea de 1 linguriță. L este de 15 ml, este ușor de determinat că volumul și greutatea lichidului sunt respectiv 15 ml și 15 g.

Dacă nu aveți la îndemână un tacâm cu o capacitate cunoscută, atunci determinați numărul de mililitri de apă cu o seringă medicală. Aceeași metodă funcționează atunci când selectăm cantitatea potrivită de mortar.

Cu ajutorul unei lingurițe și a unei linguri, nu numai volumul este determinat. Dacă trebuie să clarificați câte grame de produs se încadrează în tacâmuri, folosiți tabelul de măsurare.

Greutatea produselor prelevate 1 lingură. L fără diapozitiv (capacitatea este de 15 mililitri)

Mâncare pentru 1 lingură. L fără diapozitivSuma, în grame
făină6.3
amidon11.4
zahar granulat12.15
drojdie uscata9,57
sare15.3
hrişcă10.8
fulgi de ovăz (cereale)5.1
smântână7.65
lapte15.5
lapte condensat13.95
Miere21.6
ulei de susan13,85
ulei vegetal13.35
sirop de porumb22.2
sirop22.3
paste (paste)7,35
pudră de cacao7,05
sifon13.05

Mai exact, în art. o lingură ține până la 16 ml de lichid cu vâscozitate scăzută - lapte, vin, vodcă, apă liniștită. Dar pentru comoditatea măsurătorilor, acest punct este omis atunci când vine vorba de gătit.

În medicină, este necesară o precizie extremă atunci când se calculează volumul și greutatea medicamentelor. Prin urmare, ca instrument de măsurare, folosiți o seringă electronică de 10 ml sau 20 ml.

Câte linguri într-un lichid de diferite volume

Volumul în mililitriNumărul de linguri sau st. + h.
douăzeci1 + 1
453
cincizeci3 + 1
704 + 2
1006 + 2
1308 + 2
16010 + 2
300douăzeci
50033 + 1

Pentru a determina volumul sau greutatea unui lichid similar în viscozitate cu apa, nu uitați că 1 miligram corespunde la 0,001 ml.

O lingură nu este doar un tacâm, ci un instrument pentru a determina greutatea și volumul produselor lichide. Știind că capacitatea de 1 lingură. L egală cu 15 ml, și ceai - 5 ml, puteți găti cu ușurință orice fel de mâncare cu o rețetă.

Apendicele N 10. Numărul de picături în 1 gram și 1 mililitru, masa de 1 picătură de medicamente lichide la 20 ° C în funcție de contorul standard de picături, cu deviații de 5%

Apendicele N 10
la Regulile privind fabricarea și distribuirea medicamentelor
medicamente de uz medical de către farmacie
organizații, antreprenori individuali,
licențiat pentru activități farmaceutice,
aprobat prin ordin al Ministerului Sănătății al Federației Ruse
din 26 octombrie 2015 N 751н

Numărul de picături în 1 gram și 1 mililitru, masa de 1 picătură de medicamente lichide la 20 ° C în funcție de contorul standard pentru picături, cu deviații de 5%

Denumirea medicamentului lichid