1 ml este cât de mult într-o linguriță

MĂSURI DE VOLUM LICHID
1 linguriță = 5 ml
1 lingură de desert = 2 lingurițe = 10 ml
1 lingură = 3 lingurițe = 15 ml
sticlă fațetată = 200 ml
200 ml = 16 linguri = 20 linguri de desert = 40 lingurițe.

Un tabel care te va ajuta să te ocupi de recalcularea volumului și a greutății produselor pentru diferite rețete.
Pentru comoditate, unele numere sunt rotunjite (nu de mine, ci de specialiști și, prin urmare, este destul de posibil să ai încredere în aceste numere).

1 lingură = 5 g sau 5 ml
3 linguriță = 1 lingură. L.
1 lingură L = 15 g sau 15 ml
4 lingurițe. L = 1/4 cană sau 60 ml (aproximativ)
16 tbsp. L = 1 pahar
1 cană făină albă = 140 g
1 cană făină integrală de cereale = 155 g
1 cană zahăr = 200 g (aproximativ)
1 cană zahăr brun + 250 g
1 cană zahăr glazant = 150 g
1 cană de unt sau margarină = 240 g
1 cană nuci = 120 g
1 cană ciocolată răcită = 120 g
1 cană cașcaval ras = 120 g
1 plic de drojdie uscată = 1 lingură. L (fără diapozitiv) = 20 g = 2 3/4 tsp.
20 g drojdie proaspătă = 2 pliculețe de drojdie uscată = 4 linguri. L Drojdie Shimrit
50 g drojdie proaspătă = 2 pliculețe de drojdie uscată + 1 1/2 lingură. uscat = 1 plic de drojdie Șimrit
* * *
Aproximativ 1/3 cană de suc se obține din 1 lămâie medie
Aproximativ 1 cană de suc este obținută din 1 portocală medie
Zestrat ras de 1 lamaie = aproximativ 1 lingura. L.
Zestrat ras de 1 portocala = 2-3 linguri. L.
1 cap de ceapa tocata mediu = aproximativ 1/2 cana = 120 g
2 lingurițe. L lapte praf (30 g) + 1 pahar cu apă = 1 pahar cu lapte
1 lingură L miere = 15 g sau 15 ml
1 cană miere = 250 g
1/4 cana melasa (melasa) = 50 ml
1 cană smântână = 250 ml
Pentru 1 cană făină - 1 lingură. praf de copt (dacă nu se specifică altfel în rețetă)

AUTOR ilara, Sursa kuking.net

Câte grame de apă, sare, zahăr sau cereale se potrivesc într-o linguriță sau lingură - cum se măsoară greutatea dorită a produselor

1 linguriță (umplut „fără diapozitiv” / „cu o lamă”) conține:

apă - 5 / - g (grame)
lapte - 5 / - g
ulei vegetal - 5 / - g
zahăr - 5/7 g
sare - 7/10 g
făină - 4/5 g
orez - 5/8 g
iarbă medicinală - 2/3 g (greutatea ierbii uscate)

1 lingură umplută „fără blat” / „cu vârf” de susținere (cântărește în grame, pentru o lingură cu o lungime de 7 centimetri și o lățime de 4 centimetri):

apă - 18 / - g
lapte - 20 / - g
ulei vegetal - 17 /-
zahăr - 20/25 g
sare - 25/30 g
făină - 10/15 g
orez - 15/20 g
nuci măcinate - 10/15 g
iarbă uscată - 5/10 g
iarbă proaspătă - 10/15 g

Capacitate pentru o lingură mai mică (de cinci centimetri):

apă - 12 / - g
lapte - 12 / - g
zahăr - 10/15 g
sare - 14/20 g
făină - 7/12 g
orez - 12/17 g
nuci măcinate - 8/12 g
iarbă uscată - 4/6 g
iarbă crudă - 8/10 g

Notă: de regulă, dacă se spune „o lingură (linguriță)”, cel mai probabil este vorba despre o lingură completă - „cu o lamă” 1 cană („la riscuri” / „până la margine”) conține produse în grame:

apă - 200/250 g (greutate maximă de 250 de grame (= 250 mililitri) - paharul este plin, umplut până la vârf)
zahăr - 200/250 g
sare - 290/320 g
făină - 140/150 g
orez - 210/230 g
decorat - 200/220 g
nuci zdrobite - 140/150 g

1 sticlă („cu diapozitiv”) conține:

11 linguri de cereale
10 linguri de zahăr sau sare 1 gram de apă = 1 mililitru de apă = 1 centimetru cub de apă, în greutate (adică având o seringă standard pentru douăzeci de mililitri cu apă obișnuită, puteți obține o greutate de referință de la 1 la 20 de grame exactă la fracțiile unui gram, și de asemenea - volum de până la 20 cm cubi.)

1 gram de apă = 1 mililitru de apă = 1 centimetru cub de apă, în greutate (adică având o seringă standard pentru douăzeci de mililitri cu apă obișnuită, puteți obține o greutate de referință de la 1 la 20 de grame cu o precizie a fracțiilor de un gram și, de asemenea, un volum de până la 20 cc.)

Câte grame în linguri: un tabel cu măsuri de greutate

Câte grame sunt în linguri? Să ne dăm seama.

Ai vrut să gătești ceva și ai găsit deja rețeta pe internet. Dar aici au fost dificultăți cu faptul că nu aveți o scară de bucătărie. Aceasta nu este o problemă dacă știți câte grame sunt într-o lingură, linguriță și lingură de desert.

Cel mai important, lingurile sunt mult mai simple și mai convenabile de utilizat decât greutățile. Foarte des, oamenii se întreabă câte grame sunt într-o lingură de zahăr, făină și drojdie uscată. În acest articol veți găsi pe deplin răspunsurile la întrebările dvs..

  • o linguriță, 5 ml este de aproximativ 5 grame;
  • lingură de desert - 10 ml lichid - 10 grame;
  • lingura - 15 ml lichid - 15 grame.

Câte grame în linguri

Măsurile produselor în grame sunt utilizate pentru a nu supra-sărea vasul, nici pentru a îndulci prea mult. De obicei, autorii rețetelor indică greutatea produselor cu o lingură cu un mic diapozitiv. Uneori, rețetele sunt folosite cu o lingură fără diapozitiv, dar autorul trebuie să indice acest lucru. Măsura greutății din tabelul nostru este indicată într-o lingură comună cu o lamă și fără diapozitiv.

Câte grame într-o masă cu lingură

Dacă vorbim despre produse în vrac care sunt conținute într-o lingură, atunci ne referim la faptul că sunt tastate la culoare cu marginea lingurii. În unele cazuri, este prevăzut un mic diapozitiv. Dacă doriți să aflați câte grame într-o lingură de anumite produse, consultați tabelul.

Produse în vrac

ProdusFără diapozitivCu un tobogan
Făinădouăzecitreizeci
Zahărdouăzeci25
Zahăr pudră2228
Pudră de cacaodouăzeci25
Amidondouăzecitreizeci
Sare suplimentară2228
Sare de rocă25treizeci
Praf de copt2228
Orezcincisprezeceoptsprezece
Cafea macinatacincisprezecedouăzeci
gelatina10cincisprezece
Drojdie uscata8unsprezece
Scorţişoarăcincisprezecedouăzeci
Acidul limon12şaisprezece
Grâu de orz25treizeci

Produse lichide

Tabelul prezintă greutatea produselor lichide (în grame). Ține cont de faptul că lichidele sunt colectate într-o lingură cu o lamă, iar dacă produsele sunt mai rare, acestea sunt turnate la marginile lingurii.

Produsgram
Mieretreizeci
Apăoptsprezece
Gemcincizeci
Oţetşaisprezece
Tot lapteleoptsprezece
Lapte condensattreizeci
Ulei vegetalşaisprezece
Margarina topitacincisprezece
Pasta de arahideşaisprezece
Smântână25

Câte grame într-o masă de linguriță

Dacă este indicată o linguriță de făină, aceasta înseamnă o lingură cu un mic glisor. În consecință, în rețete poate fi prescrisă și o lingură mică de făină fără lamelă..

Produse în vrac

ProdusFără diapozitivCu un tobogan
Pudră de cacao912
Hrişcă710
Amidon69
Muștar uscat47
Drojdie uscata58
stafide710
gelatina58
Scorțișoară măcinată812
Cafea macinata79
Cafea instant45
Crupe (orz, perl-orz)8unsprezece
Fulgi de porumb24
Acidul limon58
Mac812
Manka812
Lapte praf1214
Permanganat de potasiucincisprezeceoptsprezece
Făină912
Cereale68
nuci10treisprezece
Ardeiul măcinat58
Orez58
Praf de copt58
Sare de rocă812
Zahar (și pulberea sa)710
Sifon710
Sare suplimentară710
Cracare la sol57
sorbitol57
Crema uscata56
Piure de cartofi1012
Fasole1012
Iarbă medicinală23
Linte79
Pulbere de ouă1012
Ceai23

Produse lichide

Produsele lichide (apă, lapte, oțet) trebuie să umple complet lingura. Este demn de remarcat faptul că gramele de mai sus sunt relative, așa că dacă trebuie să știți greutatea exactă, este mai bine să utilizați cântare electronice sau de bucătărie.

Produsgram
Pasta de arahide8
Apă5
Gem17
Caviar roșu7
Permanganat de potasiu5
Miere10
Maioneză10
băutură7
Tot laptele5
Lapte condensat12
Ulei vegetal5
Unt5
Margarina topita4
Piure de fructe17
Smântână10
Brânză de vacă4
Sos de soia5
Pasta de tomate5
Oțet de mere5

Câte grame într-o lingură de desert

Câte grame sunt în linguri? Lingura de desert are dimensiuni între sala de mese și ceaiul. Scopul său este de a servi ca dispozitiv de masă pentru utilizarea dulciurilor. Lingura de desert se confruntă cu misiunea de măsurare nu mai rău decât „sora” ei mai mare și mai tânără. Aflați câte grame de alimente (lichide și vrac) conține în tabel.

Produsgram
Zahărcincisprezece
vanilină4,5
Acidul limon12
Saredouăzeci
Făinăşaisprezece
Apă10
Lapte10
Ulei vegetalunsprezece
Oţet10

Astăzi în articol, ai aflat în detaliu câte grame sunt în linguri (lingură, ceai și desert). Acest tabel nu trebuie memorat, trebuie doar să îl păstrați la îndemână și când trebuie să îl deschideți. Acum nu aveți nicio dificultate în cântărirea anumitor produse. Mâncăruri gustoase și pofta bună!

Câte grame în linguri: tabel cu măsuri de greutate: 10 comentarii

Mare ajutor pentru gospodine tinere! Este important să cunoaștem măsurile de greutate, deoarece calitatea prăjiturilor, plăcintelor, diverselor bunătăți depinde de acest lucru.

În timpul gătitului, în special cu rețete noi, această farfurie poate fi chiar la îndemână.

Am copiat toate plăcile. Laminează și agăță în bucătărie))) Și apoi cum să menționezi totul)))

Semne utile. Pot imprima și atârna în bucătărie.

Este bine să aveți tabelele prezentate în articol în gospodărie. Dar totuși prefer cântarele - acum multe tipuri diferite sunt de vânzare. Trebuie doar să cumpărați cu opțiuni de cântărire de la 1g la 1 kg.

Informații foarte utile) îl voi păstra în marcajele mele. mulțumire.

Informații minunate Doar o descoperire pentru gazdă și nu numai. Va multumesc pentru eforturile dumneavoastra)

Masă bună pivot, se dovedește că am greșit întotdeauna

Și sunt cu toții la vedere... cu mese se dovedește mai precis!

Articolul dvs. a fost foarte util, pentru că nu am găsit nicăieri câte grame de praf de copt într-o linguriță, dar aici l-am găsit)) Mulțumesc pentru articolul util.

Câți mililitri se potrivesc într-o lingură și o linguriță: masă

O lingură este un tacâm care este folosit în gătit și medicament ca instrument de măsurare pentru a determina volumul și greutatea alimentelor și a medicamentelor. Câte ml într-o lingură depinde de tipul acesteia. În CSI, tacâmurile cu o capacitate de 15 ml sunt standard, în Australia - 20 ml, iar în Marea Britanie - 13,8 ml. Mulți deseori confundă o lingură cu un desert, deși dimensiunea bucățelelor de tacâmuri este diferită.

Câte mililitri sunt într-o lingură: masă

În timp ce gătesc cu rețetă sau iau medicamente, mulți oameni au o întrebare: o lingură este câte ml. Capacitatea tacâmurilor depinde de adâncimea și lățimea cucului.

În Rusia și CSI, lingurile se numesc linguri, în care capacitatea variază de la 14 la 20 ml.

Cât de mult lichid într-o lingură în ml depinde de multe caracteristici ale produsului măsurat:

  • fluiditate;
  • tensiune de suprafata;
  • viscozitate.

Prin urmare, în gătit, au venit cu propria clasificare a lichidelor:

  • cele adevărate (vin, sucuri, oțet de masă) - în vâscozitate și fluiditate sunt cele mai asemănătoare cu apa;
  • dens (sirop lichid, miere topită, lapte integral) - lichide cu tensiune superficială mai mică decât apa, dar cu o vâscozitate mai mare;
  • gros (lapte condensat, smântână grasă, pastă de roșii) - produse vâscoase care sunt adesea măsurate cu o lamelă.

Cantitatea de mililitri este afectată nu numai de capacitatea lingurii, ci și de vâscozitatea substanțelor măsurate. Unele produse sunt adunate doar până la capăt, în timp ce altele sunt cu tobogan. Din această cauză, masa și volumul lor real vor diferi..

În rețetele în limba rusă, volumul unei linguri este considerat egal cu 15 ml. Prin urmare, atunci când se măsoară cantitatea de provizioane cu parametri fizici similari - lapte și sirop sau smântână grasă și lapte condensat - volumele lor vor fi aceleași.

Câte ml în 1 lingură. L Capacitate de 18 ml

felul produsuluiSuma, în mililitri
oțet de masăoptsprezece
apăoptsprezece
ulei de floarea soareluioptsprezece
smantana grasadouăzeci
miere groasădouăzeci
untdouăzeci
lapte condensatnouăsprezece
sirop lichidoptsprezece
sirop grosnouăsprezece
ulei de inoptsprezece
unt topitoptsprezece
ulei de susan22
pasta de tomate21
smântână grasă22

Nu este întotdeauna posibil să spunem cât de mult este uleiul vegetal într-o lingură. La temperaturi sub temperatura camerei, lichidul se îngroașă, astfel încât poate fi extras mai mult, ceea ce înseamnă că numărul de ml va crește. Dacă măsurătorile sunt efectuate în condiții standardizate - la temperatura camerei și presiunea atmosferică normală, - în 1 lingură. L reține până la 15 mililitri de ulei.

1 ml este aproximativ egal cu 0,067 m. Metric. l. a cărui capacitate este de 15 ml. În întreaga lume este utilizat ca unitate de măsură din afara sistemului. Bucătarii folosesc acest indiciu atunci când gătesc mâncăruri din produse exotice care nu pot fi găsite în tabelul de măsurare culinar.

Dacă o lingură cu diapozitiv

Capacitatea unei linguri mari variază, prin urmare, în gătit și medicament, se recomandă utilizarea stației metrice pentru a determina numărul de mililitri. L capacitate de 15 ml. Dacă aveți 2 linguri acasă, dar nu știți capacitatea exactă a fiecărei buchete, atunci faceți un mic test pentru a determina care respectă standardul.

Cum să determinați câte ml o lingură:

  • luați o cană de măsurare cu o capacitate de 100-150 ml;
  • dintr-un bol cu ​​o lingură, trageți apa obișnuită într-un pahar;
  • în mintea ta numără numărul de lichide vărsate.

Dacă cel puțin o lingură este standard, atunci la o marcă de 90 ml turnați apă din bol de exact 6 ori.

Lichidele cu vâscozitate ridicată se răspândesc încet, deoarece moleculele conținute în acesta rezistă mișcării. Prin urmare, frecarea internă în ele este foarte mare. Și acest lucru înseamnă că pot fi umplute cu buzunar nu la margine, ci cu un tobogan. În acest caz, greutatea produselor va crește.

Tabelul diferenței în volumul de produse alimentare, măsurat 1 metric. L cu diapozitiv și fără

ProdusDiferența de volum (s / g - b / g) în mililitri
smantana grasa2
ulei de nucă de cocos nedefinit4
pasta de tomate3
smântână grasă3
ulei de susan4
sirop gros1
lapte condensat1
unt2
tinctură densă1

Se dovedește că, de exemplu, există 2 ml mai multă smântână grasă într-o lingură cu o lamelă decât într-o lingură fără o lamelă.

Precizia măsurătorilor este scăzută, deoarece vâscozitatea dispozițiilor depinde în mare măsură de temperatură și conținutul de grăsimi. De exemplu, dacă tocmai ai primit smântână grasă din frigider, atunci 1 lingură. L puteți scoate toate cele 25 ml. Dar dacă borcanul a reușit să stea în bucătărie lângă arzătorul cel puțin 15-20 de minute, atunci nu veți obține mai mult de 16-18 ml de lapte fermentat, oricât de greu încercați.

Câte mililitri sunt într-o linguriță

O linguriță este un tacâm în care capacitatea a scos de 3 ori mai puțin de 1 lingură. L În gătit, este utilizat pentru a determina numărul de mililitri:

  • produse vrac - zahăr, sorbitol, acid citric, piper;
  • lichide - apă, oțet de masă, ulei de gătit, sirop de zahăr etc..

Volumul unei lingurițe este de 5 ml. Mai devreme în Anglia și SUA, au fost utilizate tacâmuri cu o capacitate mai mică - 3,55 ml, respectiv 4,93 ml.

Câte ml de produse lichide și semilichide în 1 lingură.

dispoziţiiVolumul în mililitri
apă5
oțet de masă5
Miere6
ulei de masline5.5
ulei de susan6
tinctură densă6
pasta de tomate7
ulei de in5
lapte condensat6
smantana grasa7
sirop de zahăr6.5
lapte degresat5
băuturi (cafea, ceai)5

Dacă cantitatea de apă, oțet, acid citric sau lapte din rețetă este indicată în linguri și nu aveți un tacâm cu dimensiuni standard, atunci pur și simplu înmulțiți valoarea cu 3 și obțineți numărul de tsp. De exemplu, aluatul de frământare necesită 5 lingurițe. L ulei vegetal. Apoi, măsurați doar 15 linguri, care vor corespunde la 75 ml.

Desert, cafea și alte linguri

Există mai multe soiuri de 10 linguri care sunt folosite pentru a consuma anumite alimente sau băuturi. Fiecare dintre ei are parametri individuali - lungimea mânerului, capacitatea de prindere.

Unele tipuri de linguri sunt folosite peste tot, cum ar fi desertul sau cafeaua. Prin urmare, sunt utilizate în gătit și medicament ca instrument de măsurare..

Principalele tipuri de linguri:

  • Desert - ocupă o poziție intermediară între sala de mese și ceaiul, capacitatea este de 10 ml. Folosit pentru deserturi - soufflé, înghețată, budincă, mousse, etc..
  • Bar - o lingură cu mâner lung, care este folosit de barmani pentru a face cocktail-uri, amestecuri. Capacitatea buzunarului este standard și este de 3,7 ml.
  • Cafea - o lingură care este servită cu cafea. Poate fi mare și mică. Lungimea mânerului primului este de 14,5 cm, iar lungimea celui de-al doilea este de 11,5 cm.
  • Pentru grapefruit - un tacâm mic, care în volum nu diferă de o linguriță. Dar pe buzunar există mici crestături care facilitează separarea pulpei de coaja.
  • Pentru caviar - o lingură în miniatură, cu o capacitate de până la 3 ml, care este fabricată din materiale inerte - mama de perlă, cristal, aur etc..

În rețetele rusești, ca instrument de măsurare, apar mai ales ceai și linguri, mai rar - desert.

Cum se măsoară volumul și masa cu linguri

Cel mai simplu mod de a răspunde la întrebare este câtă apă este în 1 lingură. Apa are proprietăți unice, deoarece greutatea și volumul acesteia coincid: 1 ml = 1 g = 1 cm 3. Amintind că capacitatea de 1 linguriță. L este de 15 ml, este ușor de determinat că volumul și greutatea lichidului sunt respectiv 15 ml și 15 g.

Dacă nu aveți la îndemână un tacâm cu o capacitate cunoscută, atunci determinați numărul de mililitri de apă cu o seringă medicală. Aceeași metodă funcționează atunci când selectăm cantitatea potrivită de mortar.

Cu ajutorul unei lingurițe și a unei linguri, nu numai volumul este determinat. Dacă trebuie să clarificați câte grame de produs se încadrează în tacâmuri, folosiți tabelul de măsurare.

Greutatea produselor prelevate 1 lingură. L fără diapozitiv (capacitatea este de 15 mililitri)

Mâncare pentru 1 lingură. L fără diapozitivSuma, în grame
făină6.3
amidon11.4
zahar granulat12.15
drojdie uscata9,57
sare15.3
hrişcă10.8
fulgi de ovăz (cereale)5.1
smântână7.65
lapte15.5
lapte condensat13.95
Miere21.6
ulei de susan13,85
ulei vegetal13.35
sirop de porumb22.2
sirop22.3
paste (paste)7,35
pudră de cacao7,05
sifon13.05

Mai exact, în art. o lingură ține până la 16 ml de lichid cu vâscozitate scăzută - lapte, vin, vodcă, apă liniștită. Dar pentru comoditatea măsurătorilor, acest punct este omis atunci când vine vorba de gătit.

În medicină, este necesară o precizie extremă atunci când se calculează volumul și greutatea medicamentelor. Prin urmare, ca instrument de măsurare, folosiți o seringă electronică de 10 ml sau 20 ml.

Câte linguri într-un lichid de diferite volume

Volumul în mililitriNumărul de linguri sau st. + h.
douăzeci1 + 1
453
cincizeci3 + 1
704 + 2
1006 + 2
1308 + 2
16010 + 2
300douăzeci
50033 + 1

Pentru a determina volumul sau greutatea unui lichid similar în viscozitate cu apa, nu uitați că 1 miligram corespunde la 0,001 ml.

O lingură nu este doar un tacâm, ci un instrument pentru a determina greutatea și volumul produselor lichide. Știind că capacitatea de 1 lingură. L egală cu 15 ml, și ceai - 5 ml, puteți găti cu ușurință orice fel de mâncare cu o rețetă.

Câte ml într-o lingură și o linguriță

Este dificil să ne imaginăm măsuri mai convenabile de volum și greutate decât o linguriță și o lingură. Este adevărat, înainte de a începe să le folosiți ca măsuri, este important să cunoașteți câteva nuanțe. Dar, după ce le-ai amintit, nu va fi dificil să se determine volumul de lichid din buzunar.

@Pashminu Mansukhani, Pixabay

Dispune de lingurițe și linguri

Pentru a afla câți mililitri sunt într-o lingură, este important să luăm în considerare faptul că volumul acesteia a depins în funcție de standardele din țara în care a fost fabricat dispozitivul. Cert este că puteți distinge până la trei soiuri de aceste tacâmuri:

  • de dimensiuni complete (comună în țările CSI), cu o lungime a benzii de 7 cm și o lățime de 4 cm;
  • American (distribuit în SUA, Canada și Noua Zeelandă) - 5 cm x 3,5 cm;
  • Australian - mai mare decât dimensiunea completă, dar dimensiunile exacte ale buzunarei nu au putut fi găsite.

Deci, primul cuplu a fost utilizat pe scară largă în bucătăriile gazdelor noastre. De aceea, este important să înțelegem că dacă în rețete există o înregistrare a formatului „N Art. l ”, atunci înseamnă buzunare mari, umplute până la capăt. Și aceasta este o notă importantă, deoarece volumul acestor linguri este diferit:

  • întreaga reține 18 ml de lichid;
  • American - 15 ml;
  • Australian - 20 ml.

Cu o linguriță, este puțin mai simplu: engleză, cu un volum de 4 ml, nu am rădăcină, dar al nostru ține 5 ml de lichid.

@Antina Wolff, Pixabay

Cât de mult lichid se va potrivi în buzunar

Notă importantă: nu confundați volumul și greutatea. Deci, o lingură cu un volum de 18 ml va conține întotdeauna exact 18 ml de lichid, indiferent dacă este apă sau oțet. Dar greutatea produselor măsurate depinde de densitatea lor și, prin urmare, poate fi diferită, din cauza căreia se introduc 18 g de apă, 20 g de lapte sau doar 17 g de ulei vegetal.

Pentru a naviga în măsurarea celor mai populare lichide va ajuta tabelul:

Cât de mult conține fluidArtă de dimensiuni complete. L (G)Arta americană L (G)Linguriță (g)
Apăoptsprezececincisprezece5
Oțet (3–9%)optsprezececincisprezece5
Laptedouăzecişaisprezece5
Ulei vegetal (floarea-soarelui, măsline)17145

@Steffen Frank, Pixabay

Un alt punct interesant se referă la sirop: este important să înțelegem că este mai bine să măsurăm volumul de medicamente cu ajutorul măsurătorilor atașate. În același caz, dacă este pierdută undeva, este mai bine să folosești o seringă de unică folosință.

Acesta este singurul mod de a menține doza exactă, evitând abuzul inutil al medicamentului. Dar lingurițele și lingurile nu sunt potrivite în aceste scopuri. Excepția este atunci când trebuie să măsurați exact 5 sau 18 ml de sirop.

Cum se măsoară cantitatea potrivită fără greutăți (linguri și pahare)

Câte grame de apă, cereale, zahăr sau sare se potrivesc într-o linguriță sau lingură - cum se poate măsura greutatea dorită a produselor fără a cântări?

Este convenabil când rețetele indică numărul de linguri de cereale sau pahare de zahăr. și dacă trebuie să măsurați 130gr de zahăr, dar nu există greutăți de bucătărie?

Un articol care să vă ajute! Mă întorc spre ea foarte des! De aceea îl așez aici.
[a tăia]


1 linguriță (umplută „fără diapozitiv” / „cu o lamelă”, la umiditate normală) conține gr.:

apă - 5 / - g (grame)
lapte - 5 / - g
ulei vegetal - 5 / - g
zahăr - 5/7 g
sare - 7/10 g
făină - 4/5 g
orez - 5/8 g
iarbă medicinală - 2/3 g (greutatea ierbii uscate)
semolina - 4g

1 lingură umplută „fără blat” / „cu vârf” de susținere (cântărește în grame, pentru o lingură de dimensiuni complete, cu o lungime de 7 centimetri și o lățime de 4 centimetri):

apă - 18 / - g
lapte - 20 / - g
ulei vegetal - 17 /-
zahăr - 20/25 g
sare - 25/30 gr.
făină - 10/15 g
orez - 15/20 g
nuci măcinate - 10/15 gr.
iarbă uscată - 5/10 g
iarbă proaspătă - 10/15 g
semolina - 20g
cacao - 25g
zahăr pudră - 20g

Într-o lingură de desert (mai mult de o linguriță, dar mai puțin de o lingură):

apă - 12 / - g
lapte - 12 / - g
zahăr - 10/15 g
sare - 14/20 g
făină - 7/12 g
orez - 12/17 g
nuci măcinate - 8/12 g
iarbă uscată - 4/6 g
iarbă crudă - 8/10 g


Notă: de regulă, dacă se spune „o lingură (linguriță)”, cel mai probabil este vorba despre o lingură completă - „cu o lamă”


1 cană („la riscuri” / „până la margine”, la umiditatea normală a camerei) conține produse în grame:

apă - 200/250 g (greutate maximă de 250 de grame (= 250 mililitri) - paharul este plin, umplut până la vârf)
zahăr - 200/250 g
sare - 290/320 g
făină - 140/150 gr.
orez - 210/230 g
decorat - 200/220 g
nuci zdrobite - 140/150 g
ulei vegetal - 245g
Hercule - 130g
zahăr pudră - 200g


1 sticlă („cu diapozitiv”) conține:

11 linguri de cereale
10 linguri de zahăr sau sare


1 gram de apă = 1 mililitru de apă = 1 centimetru cub de apă, în greutate (adică având o seringă standard pentru douăzeci de mililitri cu apă obișnuită, puteți obține o greutate de referință de la 1 la 20 de grame cu o precizie a fracțiilor de un gram și, de asemenea, un volum de până la 20 cc.)


Greutatea fructelor și legumelor cu o mărime medie:

gutui 150-200gr
vinete 150-200g
varză (cap) 1200-1500 gr
conopida 800 gr
cartofi75-100 gr
ceapa 75-80 gr
morcovi 75-100 gr
castravete 50-100 gr
Tomate 80-100 gr
Sfecla 100-150 gr

10 ml este câte lingurițe? Fiecare gospodină trebuie să știe acest lucru.

S-a stabilit de mult timp că lichidul este de obicei măsurat în mililitri. Și acest lucru este în ciuda faptului că această unitate nu este sistemică. Destul de des, acasă, este necesar să se măsoare cantitatea exactă de orice lichid pentru a găti mâncare sau a lua un medicament. 10 ml este câte lingurițe? Aceasta este una dintre cele mai frecvente întrebări, deoarece un astfel de volum este utilizat dacă, de exemplu, trebuie să crești un medicament..

Mililitri într-o lingură

Procesul de gătit necesită uneori o anumită cantitate, dar foarte mică de ingredient. Dacă gazda nu are o scară de bucătărie care poate măsura greutatea până la cincizeci de grame sau containere cu divizii pentru produse lichide, atunci ea folosește tacâmurile obișnuite. Cu ajutorul lor, este foarte posibil să obții cantitatea de ingredient necesară.

10 ml este câte lingurițe? Această întrebare ocupă mintea multor gospodine, deoarece unele rețete conțin un astfel de volum, de exemplu, sos de soia și nu trebuie să exagerați astfel încât gustul mâncărului.

Este important să ne amintim că multe lichide sunt grele, în timp ce solidele au o greutate redusă. Dacă gazda nu are nevoie de masa ingredientelor, ci de volumul său, ar trebui să știți câți mililitri sunt puși în tacâmuri pentru a măsura acest volum cu ajutorul lor.

Lingură la lingură

Într-adevăr, în viața oricărei persoane există situații în care este necesar să se măsoare exact 10 mililitri de fluid. Așa rezultă câte lingurițe?

Totul nu este atât de dificil de făcut, încât pare a gospodinelor fără experiență. Într-adevăr, dacă știți volumul de bază al fiecărei linguri folosite în bucătărie, în doar câteva secunde puteți obține orice valoare. De regulă, cincisprezece mililitri sunt plasați într-o sală de mese și doar cinci într-o cameră de ceai. Când se cunosc aceste numere, puteți obține cu ușurință zece mililitri dintr-un fel de lichid. O lingură trebuie umplută doar două treimi din volumul său. Există două case de ceai de luat. Este important de menționat că acestea din urmă în acest caz sunt mult mai convenabile de utilizat. Dacă este necesară precizia și ochiul nu este foarte dezvoltat, atunci o lingură este mai bine să fie deoparte.

Despre tacâmuri sincer

Câți mililitri se plasează într-o linguriță? Poate că majoritatea oamenilor trebuie să știe acest lucru. Chestia este că mulți, atunci când luați un medicament, trebuie să-l diluați cu apă. Și cum să o faci corect dacă nu știi cât de mult se potrivește într-o lingură? Pregătirea preparatelor pentru iarnă sau amestecarea unui cocktail, cu siguranță va trebui să determinați o cantitate mică de lichid (suc, oțet, alcool). De asemenea, trebuie să înțelegeți, 10 ml este câte lingurițe vor fi, deoarece este un astfel de volum care se găsește adesea în rețete.

Trebuie înțeles că siropurile, precum și alcoolul și soluțiile apoase sunt adesea identice ca volum în apă. Prin urmare, atunci când determinați cantitatea de astfel de lichide, puteți egala. Adică într-o linguriță se pun cinci mililitri de apă. Sirop - la fel de mult. Acest lucru este deosebit de convenabil dacă trebuie să oferiți unui copil mic un medicament care să scadă temperatura, dar nu există o capacitate de măsurare. Acum puteți răspunde la întrebarea: 10ml - câte lingurițe? Se dovedește că două.

Acesta este un răspuns absolut corect, deoarece într-o linguriță standard, cantitatea de lichid este de obicei egală cu cinci mililitri. Prin urmare, pentru a obține zece, trebuie să scoți de două ori.

Gospodinele începătoare ar trebui să acorde atenție că, dacă mililitri de lichid dintr-o lingură este o valoare constantă, atunci masa componentelor este foarte diferită datorită mărimii particulelor uscate, densității substanței. De exemplu, într-o linguriță de scorțișoară cinci mililitri, dar două grame; zahăr pudră - cinci mililitri, dar zece grame. În timpul gătitului, acest lucru trebuie luat în considerare..

Deci, ne-am dat seama, 10 ml este câte lingurițe. Acum este pur și simplu imposibil să greșești în măsurarea lichidelor.